Avoine (gruau)
L'avoine est une culture annuelle appartenant à la famille des céréales. Les propriétés curatives de l'avoine sont utilisées en médecine traditionnelle, en homéopathie, en faisant des décoctions et des infusions. Le plus souvent, l'avoine ordinaire est utilisée pour le traitement. La plante est également reconnue par la médecine officielle; une teinture alcoolique en est produite, qui est prescrite comme sédatif.
Le ratio de BJU dans le produit
Source: depositphotos.com Comment brûler 342 kcal?
| En marchant | 86 minutes |
| Le jogging | 38 minutes |
| La natation | 29 minutes |
| Un vélo | 49 minutes |
| Aérobie | 68 minutes |
| Tâches ménagères | 114 minutes |
Propriétés utiles de l'avoine
L'avoine est utilisée pour le traitement car elle a une propriété tonique, aide à la fatigue mentale et physique, sert de bonne prévention de la formation de thrombus, démarre le métabolisme, stimule l'activité cardiovasculaire et l'immunité et améliore la digestion.
Les propriétés diaphorétiques et diurétiques de l'avoine sont également connues; elle est utilisée pour l'insomnie et la neurasthénie, l'athérosclérose, la jaunisse, la cholélithiase, la tuberculose et d'autres maladies pulmonaires, l'essoufflement, la bronchite.
Le traitement à l'avoine est prescrit pour les maladies du tractus gastro-intestinal - il enveloppe et n'irrite pas la muqueuse intestinale de l'estomac, il est donc recommandé pour l'atonie intestinale, les ulcères, la pancréatite, les flatulences, la gastrite, la colite. La décoction à base de farine d'avoine aide à lutter contre la diarrhée et autres troubles digestifs.
La farine d'avoine, assaisonnée d'huile, a un léger effet laxatif, améliore le péristaltisme et est extrêmement bénéfique pour le gros intestin. Une décoction d'avoine est donnée aux enfants souffrant de diarrhée pour renforcer le corps.
Extérieurement, l'avoine est utilisée pour traiter la peau du visage, du corps et de la tête: elle la prend à l'intérieur et fabrique des masques.
Une décoction d'avoine non mûre et de ses tiges vertes a un effet anti-inflammatoire et est donc prise pour une inflammation des articulations de nature rhumatismale.
Pour perdre du poids, l'avoine est efficace car elle rétablit le métabolisme lipidique, élimine les toxines. La teneur en calories de l'avoine est de 300 calories.
Traitement à l'avoine: recettes
Pour l'insomnie, l'œdème causé par une maladie rénale, l'énurésie nocturne, la fatigue mentale, les maladies gastro-intestinales, préparez une telle décoction d'avoine: lavez deux verres de grains non pelés, versez 1000-1500 ml d'eau bouillante ou de lait, faites bouillir pendant deux minutes à feu doux, après une demi-heure insister, filtrer, presser l'avoine. Boire le bouillon trois r / jour avant les repas (40 minutes), pendant deux mois. Vous pouvez répéter ce traitement avec de l'avoine dans un mois et organiser plusieurs de ces cours.
Pour ceux qui arrêtent de fumer, souffrent de diabète, il est recommandé de boire la décoction suivante: 100 g de grains d'avoine pelés sont trempés pendant 4 heures dans de l'eau avec du bicarbonate de soude, bouillis pas plus d'une heure à feu doux. Boire une décoction trois r / jour 30 minutes avant les repas.
Cette décoction aide à guérir une toux sèche: 100 g d'avoine et un oignon de taille moyenne sont bouillis dans un litre d'eau. Boire une cuillerée de cuillère à soupe 4-5 r / jour.
Avec une toux asthmatique, une telle infusion aide: les grains d'avoine sont écrasés, versés avec de l'eau bouillante, conservés dans un endroit chaud et bu ½ tasse 3-4 r / jour.
Comme déjà noté, la teinture alcoolisée prête à l'emploi sur l'avoine est connue comme un bon sédatif, mais vous pouvez la préparer vous-même: versez des grains d'avoine dans un rapport de 1:10 avec de la vodka ou de l'alcool de vin.
Pour perdre du poids, l'avoine peut être utilisée comme produit mono-régime. Pendant 7 à 10 jours, vous ne pouvez manger que de la bouillie d'avoine. Vous pouvez le faire cuire soit en le faisant bouillir dans de l'eau, soit en le cuisant à la vapeur avec de l'eau bouillante et en insistant pendant au moins 12 heures. S'il est difficile de résister à un tel régime, vous pouvez parfois faire cuire du porridge dans du lait ou y ajouter des fruits secs. Le régime vous permet de perdre jusqu'à cinq kilos en une semaine. On remarque qu'après une telle perte de poids, la peau et la fonction intestinale s'améliorent, les toxines et le cholestérol sont éliminés.
L'avoine pour perdre du poids peut être utilisée non seulement par régime. Cette recette aide à nettoyer et en même temps à perdre du poids: l'avoine dans une quantité d'environ un pot d'un demi-litre est bien lavée (au moins deux, trois fois dans de l'eau tiède), versée dans un bol en émail, versée avec 3 litres d'eau. Mettez la casserole sur feu vif, fermez bien. Une fois que l'eau commence à bouillir, la chaleur doit être réduite et l'avoine doit être bouillie pendant environ 3 heures. Après une telle cuisson, tous les grains d'avoine doivent s'ouvrir. Si cela ne s'est pas produit, vous pouvez les faire bouillir pendant encore 5 à 7 minutes. Lorsque les grains se sont ouverts, la casserole est retirée, le bouillon est laissé refroidir, versé dans un récipient propre et les grains restants sont tournés dans un hachoir à viande, pressés et le liquide résultant est ajouté au récipient contenant le bouillon principal. De plus, vous devez ajouter un litre d'eau bouillie propre et refroidie au bouillon obtenu et placer le récipient contenant le bouillon au réfrigérateur.
Ils boivent un tel bouillon d'avoine tout au long de la journée par petites gorgées de n'importe quelle quantité, mais il convient de garder à l'esprit que le bouillon préparé devrait suffire pour deux jours. Il est souhaitable de boire le bouillon chaud, par conséquent, il est chauffé dans un bain-marie avant utilisation. Le cours d'un tel traitement nettoyant à l'avoine dure environ trois mois. L'urine peut devenir rouge pendant 2-3 jours, c'est une réaction normale qui disparaîtra en quelques jours. Le 8-10ème jour, à en juger par les critiques, il est déjà clair comment les propriétés détoxifiantes de l'avoine sont montrées et les scories sortent.
Contre-indications
Ceux qui souffrent d'insuffisance cardiovasculaire, d'insuffisance rénale, d'acidité élevée de l'estomac, de maladies de la vésicule biliaire, du foie, d'hypersensibilité à l'avoine doivent prendre les médicaments à base d'avoine avec prudence.
Le dépassement de la dose optimale de remèdes à l'avoine peut provoquer de graves maux de tête.
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