Choline
La choline est une substance qui appartient aux vitamines B et est produite dans le corps des animaux et des humains, dans une plus grande mesure, dans les intestins. Un réapprovisionnement en vitamine B4 (le deuxième nom de la choline) de l'extérieur est nécessaire en cas de carence.
La choline est un composant de la lécithine, un antioxydant, sans lequel le système nerveux, les cellules cérébrales et le foie ne peuvent pas fonctionner, et qui forme l'espace intercellulaire.
Ainsi, les principales fonctions suivantes de la choline peuvent être distinguées:
- Protège les cellules de la destruction;
- Réduit le taux de cholestérol, favorise la résorption des plaques de cholestérol;
- Stimule l'activité cérébrale, le système nerveux;
- Améliore le métabolisme, restaure le métabolisme des graisses, le métabolisme des glucides, le poids corporel;
- Empêche l'apparition de calculs dans la vésicule biliaire;
- Protège le foie de facteurs négatifs tels qu'une mauvaise alimentation, l'alcool, les médicaments, les maladies chroniques;
- Empêche le développement de maladies cardiovasculaires;
- Aide à réduire les niveaux d'insuline;
- Fournit la fonction de reproduction masculine - augmente l'activité du sperme;
- Participe à la production d'hormones dans la prostate.
L'utilisation de la choline en médecine
L'industrie pharmaceutique produit de la choline synthétique sous forme de solution intraveineuse (chlorure de choline). Il est prescrit aux personnes souffrant d'hépatite, incl. étiologie infectieuse, alcoolisme chronique, cirrhose du foie, athérosclérose.
En outre, les médecins prescrivent de la choline aux enfants de moins de 5 ans et aux femmes enceintes - pour maintenir le système nerveux et les fonctions cérébrales.
Une carence en vitamine B4, indiquant la nécessité d'utiliser du chlorure de choline, produit les symptômes suivants:
- Maux de tête fréquents;
- État dépressif;
- Hypertension artérielle;
- Irritabilité;
- Problèmes de mémoire;
- Sentiment de peur;
- Problèmes de sommeil;
- Circulation sanguine altérée;
- Bruit dans les oreilles;
- Constipation fréquente;
- Taux de cholestérol élevé.
L'utilisation régulière de choline, même avec l'alcoolisme, sans parler d'autres pathologies hépatiques, peut ralentir la destruction de cet organe.
La vitamine B4 aide également à résoudre de graves problèmes de mémoire.
Pour améliorer le résultat thérapeutique, il est recommandé de prendre la choline en association avec d'autres vitamines B.
Réduit l'efficacité des œstrogènes de choline, de l'alcool, des sulfamides.
Sources supplémentaires de choline
Pour éviter une carence en choline, une personne doit manger régulièrement des produits laitiers, le cœur et le foie des animaux, les jaunes d'œufs, les légumes verts à feuilles, les grains de blé, le riz, les épinards, les flocons d'avoine, le soja, le chou et la levure de bière.
Excès et effets secondaires de la choline
Malgré la valeur inestimable de la choline pour l'homme, une surdose de celle-ci peut avoir des conséquences négatives.
L'apport quotidien autorisé en vitamine B4 pour un adulte est de 1 à 4 grammes. Ceux qui souffrent de stress sont constamment engagés dans une activité mentale sérieuse, vous pouvez consommer 2 à 8 grammes de choline par jour.
Les personnes dont les activités quotidiennes sont associées à un stress physique et mental grave, ainsi que les athlètes, en particulier, lors de la préparation d'une compétition, sont autorisées à prendre de fortes doses de choline sous la surveillance d'un médecin.
Un excès de choline peut être reconnu par une transpiration abondante, l'apparition de diarrhée, des nausées, une odeur corporelle inhabituelle de «poisson», une augmentation de la pression artérielle et une diminution de l'appétit.
Avec l'utilisation de choline synthétique, des troubles digestifs peuvent survenir. Si la choline est injectée rapidement dans une veine, une bradycardie, de la fièvre, des nausées, des vomissements peuvent apparaître, la pression peut diminuer et un collapsus peut se développer.
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