Que Sont Les Suppléments D'huile De Poisson Norvégiens Et En Quoi Sont-ils Meilleurs Que Les Autres Marques?

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Dernière modifié: 2024-01-15 19:57

Que sont les suppléments d'huile de poisson norvégiens et en quoi sont-ils meilleurs que les autres marques?

L'huile de poisson est connue depuis de nombreuses décennies et, pendant cette période, il a été prouvé qu'elle aide à soulager l'inflammation, à soulager les douleurs articulaires, à améliorer la santé des vaisseaux sanguins et à augmenter la résistance au stress.

L'huile de poisson est généralement fabriquée à partir de maquereau, hareng, thon, saumon et sardines. L'huile de poisson norvégienne est un produit spécialisé à base de poisson trouvé dans les eaux froides de la Norvège et des régions environnantes. L'huile de poisson norvégienne obtenue à partir de ce poisson présente plusieurs avantages par rapport à l'huile obtenue à partir de poisson pêché dans d'autres parties du monde. Les avantages sont les suivants:

• il contient une concentration plus élevée d'acides gras oméga-3;
• il contient beaucoup moins de mercure et d'autres métaux lourds, dangereux pour la santé;
• sa qualité est garantie par des exigences de fabrication plus strictes.

Essayons de savoir s'il en est ainsi!

Riche en acides gras oméga-3

L'huile de poisson contient des acides gras oméga-3: l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).

De nombreux biologistes pensent que la mer de Norvège est la mer la plus riche en phytoplancton. Cela en fait la principale frayère pour le hareng, le maquereau et la morue, le phytoplancton étant leur principale source de nourriture.

Une grande quantité de nourriture facilement disponible conduit à une population de poissons prospère - ils croissent plus rapidement et, par conséquent, gagnent activement de la graisse, dans laquelle des concentrations plus élevées d'acides gras oméga-3 s'accumulent, par rapport aux poissons vivant dans d'autres parties du monde.

Moins de mercure

Ce n'est un secret pour personne que les eaux de la mer norvégienne et islandaise sont parmi les plus propres au monde. La concentration de polluants tels que le mercure, les PCB et les dioxines y est très faible. Il est naturel que les poissons vivant dans ces mers absorbent moins de ces substances. La plupart des usines de transformation du poisson les plus anciennes sont situées en Norvège et le pays est l'un des plus grands exportateurs de poisson.

Les aliments populaires également fabriqués à partir de matières premières norvégiennes sont l'huile de saumon, les suppléments d'acides gras oméga-3 et l'huile de foie de requin.

La graisse de saumon norvégienne contient des niveaux élevés d'acides docosahexaénoïque (DHA), eicosapentaénoïque (EPA) et docosapentaénoïque (DPA), ainsi que d'autres acides gras oméga-3, 4, 5, 6, 7, 9 et 11. Le foie de requin norvégien est une source d'alcoxyglycérols, qui renforcent le système immunitaire.

Contrôle de la plus haute qualité de production

Les producteurs d'huile de poisson de Norvège ont la plus haute réputation, leurs produits passent les contrôles de laboratoire les plus stricts et dépassent les normes de qualité mondiales. Dans la production d'additifs alimentaires, les fabricants norvégiens suivent les règles définies par les normes médicales norvégiennes (établies par l'Agence médicale norvégienne - NMA) et les normes de la pharmacopée européenne (équivalent européen de la pharmacopée américaine).

Ces normes prescrivent le degré de pureté des additifs alimentaires produits - les concentrations maximales admissibles de mercure, de métaux lourds, de PCB (polychlorobiphényles) et d'autres impuretés sont déterminées. Ils contiennent également des normes pour la concentration d'acides gras oméga-3. Les normes norvégiennes sont considérées comme beaucoup plus strictes que les exigences similaires dans d'autres pays.

Le tableau indique les concentrations maximales admissibles pour les peroxydes, les métaux lourds, les dioxines et les PCB, conformément aux normes de différents pays: NMS (Normes Médicinales Norvégiennes), EPA (Pharmacopée Européenne) et USP (Pharmacopée des États-Unis).

Indicateur mesuré	NMS	EPA	USP
Indicateur de fraîcheur (déterminé par la teneur en peroxyde), mEq / kg	Dix	Dix	il n'y a pas de données
Teneur en métaux lourds, milliardièmes (milliards⁻¹)	100	100	il n'y a pas de données
Biphényles polychlorés, trillionièmes (billion⁻¹)		il n'y a pas de données	il n'y a pas de données

La qualité de l'huile de poisson doit être confirmée par un certificat indiquant qu'elle respecte ou dépasse les normes NMS ou EPA.

Huile de poisson norvégienne Biopharma

Il existe de nombreuses préparations d'huile de poisson sur le marché, mais seule une petite partie est produite en Norvège. La marque Biopharma est une série de complexes norvégiens oméga-3 à base d'huile de poisson. Pour la production de ces produits, des poissons pêchés exclusivement en mer de Norvège sont utilisés.

Les produits répondent aux exigences de la pharmacopée européenne et des normes médicales norvégiennes. Le distributeur exclusif de la marque Biopharma sur le marché russe est la société Nordic Medical.

Une attention particulière peut être portée à l' huile de poisson liquide Norsk Tran 250 ml, qui en plus des oméga-3 contient des vitamines A, D et E sous forme naturelle. C'est pourquoi les vitamines A et D3 ne sont répertoriées comme ajoutées dans aucune formulation de foie de morue norvégienne.

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