Basilic: 6 propriétés curatives
Il y a plusieurs décennies, le basilic (raikhan, rean, regan, etc.) était considéré comme faisant partie de la cuisine exclusivement caucasienne ou orientale, mais aujourd'hui il a fermement pris sa place sur les tables de la plupart des Russes. Les légumes verts de cette plante ont une forte odeur agréable et un goût frais spécifique, grâce auxquels ils sont inclus dans presque tous les mélanges secs d'herbes, et également servis frais avec des plats de viande et de poisson.
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En Inde et dans les pays de l'Est, le basilic est vénéré depuis l'Antiquité comme une plante qui protège le foyer familial et protège tous les membres de la famille des maladies et des malheurs. L'épice était appréciée non seulement pour son goût, mais aussi pour ses nombreuses propriétés médicinales, elle était donc largement utilisée par les guérisseurs populaires. Nous discuterons des effets thérapeutiques du basilic sur le corps humain dans l'article.
Aide en cas de rhume et de problèmes respiratoires
L'herbe de basilic cru a de fortes activités antimicrobiennes, antivirales et antifongiques. Pour de nombreux peuples de l'Est, la consommation quotidienne de plusieurs tiges de raikhan est considérée comme l'un des meilleurs moyens de se protéger contre le rhume et les infections saisonnières.
Pour réduire la gravité des symptômes de la grippe ou du SRAS, il est recommandé de prendre une décoction d'herbes sèches. Cet outil abaisse la température corporelle, augmente la transpiration, aidant à éliminer les toxines du corps. L'huile essentielle de basilic a un effet similaire. À haute température, il est utilisé pour un léger massage du haut du dos du patient, et en l'absence de chaleur, quelques gouttes sont ajoutées à de l'eau tiède pour que les malades prennent un bain de guérison.
Améliorer la respiration en cas de maladies pulmonaires
L'herbe de Raikhan contient du cinéole, du camphène et de l'égol. Ces substances purifient l'air et aident à faciliter la respiration, aidant à débarrasser les poumons des mucosités et du mucus. De plus, ils ont de fortes propriétés anti-inflammatoires.
Pour les patients souffrant de maladies respiratoires, bronchite, trachéite, l'inhalation d'huile de basilic est recommandée. Lors de la culture d'épices à l'intérieur, il est conseillé de placer des pots avec celui-ci dans les chambres des patients souffrant d'asthme bronchique pour réduire le nombre et la durée des crises.
Soulagement de l'évolution des maladies cardiovasculaires
Les feuilles et les tiges de Raikhan contiennent de grandes quantités de vitamine C. En combinaison avec Evengol, il aide à optimiser le taux de cholestérol sanguin. De plus, le basilic a un effet calmant, réduit l'anxiété et normalise la tension artérielle. Ces qualités font de l'épice un outil indispensable pour améliorer l'état des patients souffrant de pathologies cardiovasculaires.
Le salut des caries et des maladies parodontales
L'effet anti-inflammatoire et antibactérien du basilic permet de l'utiliser pour maintenir la santé bucco-dentaire. En mâchant les feuilles d'herbe, vous pouvez nettoyer efficacement la surface des dents de la microflore pathogène, de la plaque et du tartre, renforcer les gencives et réduire les saignements. L'arôme vif et délicat du raikhan dure longtemps en bouche, rafraîchissant l'haleine.
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Aide avec les lésions cutanées
Les feuilles de basilic frais guérissent les plaies, soulagent les démangeaisons, soulagent les rougeurs. Ils aident avec les ecchymoses et les ecchymoses. De plus, le jus ou l'huile de raikhan, appliqué sur la peau, repousse les insectes suceurs de sang.
Un moyen d'atteindre la longévité
L'herbe Raikhan stabilise le système immunitaire et contient des antioxydants qui aident à normaliser la composition sanguine et à éliminer les toxines du corps. Dans le Caucase, le basilic est considéré comme un produit dont l'utilisation régulière tonifie, aide à maintenir longtemps l'activité physique et intellectuelle. En effet, parmi les personnes qui incluent constamment cette épice dans leur menu, il y a des centenaires qui ont traversé le siècle.
Pour manger régulièrement du basilic frais, vous n'avez pas besoin d'avoir un chalet d'été ou d'acheter des herbes dans le magasin. Reyhan pousse bien dans des pots et ses graines sont vendues dans n'importe quel magasin spécialisé. Lorsqu'il est cultivé à l'intérieur, le basilic «oublie» généralement qu'il s'agit d'une annuelle dans notre climat. Il est sans prétention, se sent bien même dans des conditions de faible luminosité et forme des buissons luxuriants dont les feuilles peuvent être cueillies et mangées quotidiennement, enrichissant l'alimentation de la famille avec de délicieuses herbes épicées extrêmement saines.
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Maria Kulkes Journaliste médicale À propos de l'auteur
Éducation: Première université médicale d'État de Moscou nommée d'après I. M. Sechenov, spécialité "Médecine générale".
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