Papaye
La papaye est le fruit tropical du papayer trouvé en Amérique du Sud. En apparence, les fruits de la papaye ressemblent à un melon - ils sont de forme oblongue, recouverts d'une peau dense orange verdâtre. Le deuxième nom de la papaye est le melon.
Le ratio de BJU dans le produit
Source: depositphotos.com Comment brûler 43 kcal?
| En marchant | 11 minutes |
| Le jogging | 5 minutes. |
| La natation | 4 minutes |
| Un vélo | 6 minutes |
| Aérobie | 9 minutes |
| Tâches ménagères | 14 minutes |
Les bienfaits de la papaye
La propriété bénéfique la plus connue de la papaye est de stimuler la digestion, ce qui est possible grâce à l'enzyme papaïne présente dans les fruits, qui contient de la protéase et une autre substance utile pour le tube digestif, similaire à la pepsine. En termes d'effet sur les aliments consommés, la papaïne est similaire au suc gastrique - l'enzyme aide à en extraire le maximum de nutriments.
La chair de la papaye est nutritive, sucrée, elle contient des vitamines A, B, C, D, du calcium, du potassium, du sodium, du phosphore, du fer, des fibres, des protéines, des glucides.
La teneur en calories de la papaye, 100 grammes de pulpe de fruits frais, est de 39 calories.
Application de papaye
La consommation régulière de papaye permet d'améliorer l'état des ulcères d'estomac, de la colite, de l'asthme bronchique, des problèmes hépatiques.
La papaye a tendance à restaurer les niveaux de sucre, à nettoyer les intestins.
On remarque que l'inclusion de la papaye dans l'alimentation quotidienne des personnes souffrant d'une forte acidité du suc gastrique leur donne la possibilité de se débarrasser des brûlures d'estomac, de se sentir mieux avec la gastrite.
La papaye peut être donnée comme premier aliment aux jeunes enfants, car elle est bien absorbée et provoque rarement des réactions allergiques.
C'est quand il s'agit de la papaye comme aliment, et récemment de nouvelles propriétés antitumorales de la papaye ont été découvertes. La prise d'un extrait obtenu à partir de feuilles sèches d'un arbre permet de supprimer la croissance des tumeurs. Lors des tests, plusieurs types de cellules cancéreuses ont été étudiés, il s'est avéré que l'extrait se montrait positivement dans tous les cas. L'avantage de la papaye en tant qu'agent anticancéreux est également que le médicament à base de feuilles de l'arbre ne donne pratiquement pas d'effets secondaires.
De plus, lors de l'étude de l'extrait, la propriété anti-infectieuse de la papaye a été trouvée.
La pulpe de papaye aide à éliminer les effets des piqûres d'insectes - il suffit d'en attacher un morceau au site de la piqûre.
La faible teneur en calories de la papaye a été remarquée par les nutritionnistes. Un bon effet est observé si le fœtus est inclus dans un régime basé sur une alternance protéines-glucides.
Un mono-régime papaye a également été développé. Sa condition est que pendant la semaine, vous ne pouvez manger que de la salade de pulpe de fruits. Pour préparer la salade, prenez deux papayes vert-blanc, coupez leur pulpe en fines lanières, ajoutez de la coriandre ou du persil, une cuillère à soupe d'huile végétale, une cuillère à café de jus de citron, un peu de sel. Si vous restez sur une telle salade pendant une semaine, vous pouvez vous débarrasser de 3-4 kilogrammes.
Avec l'aide de la papaye, des jours de jeûne peuvent être effectués - il suffit de manger 2-3 fruits par jour.
Pour le traitement des maladies et des lésions cutanées, par exemple l'eczéma et les brûlures, l'enzyme papaïne isolée de la papaye est utilisée.
Pour le traitement de l'eczéma, des médicaments à base de jus laiteux pressé dans la peau de papaye non mûre sont également utilisés. Le même médicament est utilisé pour traiter les maux d'estomac.
Les avantages de la papaye dans la lutte contre les parasites intestinaux sont également connus - le jus pressé de la pulpe aide.
La consommation régulière de jus permet de nettoyer les intestins et d'éliminer les infections qui y sont présentes.
Les cosmétologues recommandent d'utiliser du jus de papaye et de la pulpe de fruit juteuse pour éliminer la pigmentation de la peau et pour essuyer la peau dans les zones où des poils indésirables sont observés: il a été remarqué que l'enzyme papaïne détruit la kératine.
À base de papaye, des produits cosmétiques sont produits pour nettoyer la peau.
Pour traiter les peaux à problèmes, vous pouvez fabriquer un masque à partir de la pulpe du fruit - les pores s'ouvriront et se purifieront.
Les masques capillaires sont également fabriqués à partir de papaye - pour maintenir leur tonus et éliminer les pellicules.
Contre-indications
Manipulez la papaye non mûre avec soin. Leur jus est considéré comme toxique et peut provoquer de graves allergies cutanées.
Vous pouvez comprendre que le jus est inoffensif par sa couleur - il doit être incolore et aqueux.
Il n'y a pas de contre-indications graves à l'utilisation de la papaye; la prudence est de rigueur en présence de maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal.
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