Grenade - Propriétés Utiles, Application, Contre-indications

Le ratio de BJU dans le produit

Source: depositphotos.com Comment brûler 83 kcal?

Propriétés utiles de la grenade

Les fruits de la grenade se conservent bien à température ambiante pendant un mois. À maturité, le fruit doit être gros, ferme et lourd et la peau doit être craquelée. Vous pouvez prolonger la saison des grenades en les conservant sous forme de jus. Le jus de grenade se conserve au réfrigérateur tout au long de l'hiver, tout en conservant toutes ses propriétés bénéfiques.

Le goût de la grenade est aigre-doux. La douceur du fruit est donnée par les monosaccharides - fructose, glucose et saccharose, qui constituent généralement jusqu'à un cinquième de la masse totale, astringence - tanins contenus dans la pulpe. Divers acides, en particulier l'acide citrique, donnent à la grenade un goût rafraîchissant. En outre, les fruits contiennent des acides borique, tartrique, succinique, malique et oxalique, des vitamines A, C, E, B1, B2 et des polyphénols avec une activité de vitamine P.

L'une des propriétés les plus utiles de la grenade est sa capacité à avoir un effet bénéfique sur le sang et à augmenter l'hémoglobine. La pulpe de grenade renforce les parois des vaisseaux sanguins et empêche le développement de l'athérosclérose. En outre, les fruits de grenade réduisent doucement la pression artérielle dans l'hypertension et affectent le système nerveux.

Les fruits et les écorces de grenade ont des propriétés astringentes, ils sont donc utilisés pour la diarrhée, la colite et l'entérocolite. En médecine traditionnelle, la peau est également utilisée pour traiter la diarrhée infectieuse causée par le bacille de la dysenterie et d'autres agents pathogènes. La pulpe de grenade a un effet bénéfique sur l'estomac, améliore l'appétit et favorise une bonne digestion.

En outre, les propriétés bénéfiques de la grenade sont utilisées pour abaisser la glycémie dans le diabète, car on pense que le jus de grenade est capable de remplacer l'insuline dans une certaine mesure.

Les acides organiques et les tanins présents dans les fruits et les écorces permettent l'utilisation de jus frais ou de décoctions pour le traitement de diverses maladies ORL - maux de gorge, pharyngite, stomatite ou gingivite.

Il est recommandé de boire de la grenade pour les lésions dues aux radiations, pour le traitement des tumeurs malignes, ainsi que pour augmenter l'immunité et normaliser les niveaux hormonaux.

Non seulement les fruits de grenade contiennent des substances utiles. Ainsi, la peau du fruit est appréciée pour les propriétés antihelminthiques fournies par les alcaloïdes inclus dans la composition chimique - isopeltierin, peltierin et méthylisopeltierin. Le thé est préparé à partir des feuilles du grenadier, ce qui a un effet bénéfique sur les troubles gastro-intestinaux.

Les graines de grenade sont également utiles, qui contiennent des huiles qui rétablissent l'équilibre hormonal dans le corps, en particulier pendant les périodes douloureuses et la ménopause. Une décoction de fleurs est utilisée sous la forme d'un cataplasme, qui soulage la douleur des ecchymoses et des fractures et, en outre, favorise la guérison des ulcères variqueux et des escarres.

L'utilisation d'une grenade

Pour augmenter l'hémoglobine, il est recommandé de boire un demi-verre de jus de grenade plusieurs fois par jour. Pour obtenir un effet durable, il est préférable de le boire une demi-heure avant les repas pendant plusieurs mois par jour. En raison de la forte teneur en acide, il est recommandé de diluer le jus de grenade avec de l'eau.

Comme remède contre le stress, vous pouvez ajouter des membranes de grenade séchées au thé. Ils vous aideront non seulement à vous calmer, mais également à améliorer votre sommeil.

Le jus de grenade frais et le zeste séché peuvent être utilisés pour traiter la diarrhée. Il est donc recommandé aux adultes de prendre une pincée d'écorce séchée broyée après les repas, et un verre de jus dilué en deux avec de l'eau suffira pour les enfants.

Pour préparer un agent antihelminthique, 40 à 50 g d'écorce de grenade broyée sont infusés dans 400 g d'eau froide pendant 5 à 6 heures. Ensuite, faites bouillir dans un bol en émail à feu doux jusqu'à ce que la moitié du liquide se soit évaporé. Le bouillon résultant doit être refroidi, filtré et bu en petites portions en une heure. Après une heure, il est recommandé de boire un laxatif et après 5-6 heures - de faire un lavement.

Pour diverses maladies inflammatoires du foie, des reins et des articulations, vous pouvez boire une décoction d'écorce de grenade. Pour le préparer, 2 cuillères à café d'écorce broyée sont bouillies au bain-marie dans un verre d'eau pendant une demi-heure. Ensuite, le bouillon est filtré et porté au volume d'origine avec de l'eau bouillie. Boire plusieurs fois par jour avant les repas pour 50 g.

En cosmétologie, le jus de grenade est utilisé pour traiter l'acné, ainsi que pour éliminer les taches de rousseur et les taches de vieillesse. Pour blanchir votre visage, vous pouvez utiliser un masque à base d'une cuillère à café de jus de grenade et de crème sure. Le masque est appliqué pendant 10 à 15 minutes, après quoi il est lavé à l'eau tiède.

Contre-indications

Malgré de nombreuses propriétés utiles, la grenade a quelques contre-indications. Ainsi, la grenade est contre-indiquée en cas d'ulcère gastrique et de gastrite à forte acidité. Avec ces maladies, seuls les fruits sucrés bien mûrs peuvent être consommés en petites quantités. En outre, la grenade est contre-indiquée pour les hémorroïdes, les fissures dans l'anus et la constipation chronique. En cas d'hypotension, il est recommandé de ne pas boire de jus de grenade plus de plusieurs fois par semaine.

Vidéo YouTube liée à l'article:

Vous avez trouvé une erreur dans le texte? Sélectionnez-le et appuyez sur Ctrl + Entrée.