Patauger
La plie est un poisson qui vit au fond des Barents, de la mer Baltique, de la mer Méditerranée, de l'océan Atlantique, appartient à la famille des plies.
Le ratio de BJU dans le produit
Source: depositphotos.com Comment brûler 70 kcal?
| En marchant | 18 minutes |
| Le jogging | 8 minutes |
| La natation | 6 minutes |
| Un vélo | 10 minutes. |
| Aérobie | 14 minutes |
| Tâches ménagères | 23 minutes |
Il n'y a pratiquement pas de graisse dans la viande de plie - pas plus de 3%, elle contient environ 20% de protéines.
Le filet de plie contient des vitamines A, B, D, E, des acides nicotinique et pantothénique, de l'iode, des acides gras oméga-3.
La teneur en calories de la plie est de 83 calories pour 100 g de poisson.
Les bienfaits de la plie et son utilisation
Le poisson est autorisé à être utilisé dans l'alimentation diététique en raison du fait que la teneur en calories de la plie est faible et du fait que ses protéines sont absorbées par l'organisme plus facilement que la viande. Dans le même temps, il a été constaté que les protéines de ce poisson contiennent la plupart de tous les acides aminés nécessaires à une personne.
Les avantages de la plie sont évidents lorsqu'il est utilisé non seulement dans l'alimentation diététique. Le poisson doit être inclus dans l'alimentation des patients qui se remettent d'une maladie grave ou d'une intervention chirurgicale.
La présence d'oligo-éléments importants rend le poisson indispensable pour les maladies thyroïdiennes et la bronchite.
La consommation régulière de poisson constitue une excellente prévention de l'athérosclérose et du cancer - grâce aux acides aminés et aux acides gras qu'il contient. De plus, l'effet bénéfique de la plie sur la puissance des mâles a été remarqué.
Il est recommandé de manger des filets de plie pendant les épidémies de rhume et de grippe - cela protégera le corps des influences externes négatives et des infections.
Ce poisson est considéré comme universel, il peut être frit, cuit et bouilli et, du fait qu'il est bien absorbé, il peut être donné aux enfants.
Les avantages de la plie ne sont pas seulement dans sa viande. Le caviar de plie, qui a une valeur biologique et énergétique élevée, est également utile. En termes de composition, le caviar n'est pas inférieur aux filets de poisson, ses protéines sont également bien absorbées, il contient les mêmes vitamines et minéraux. En raison de la teneur élevée en fer, il est recommandé de donner du caviar aux enfants souffrant d'anémie, de l'utiliser lorsqu'il y a un risque de développer des maladies thyroïdiennes dues à une carence en iode. Le caviar est généralement frit ou salé.
Contre-indications à l'utilisation de la plie
Il n'y a pas de contre-indications graves à l'utilisation de la plie bouillie et frite, mais seulement si une allergie au poisson est détectée, elle ne peut pas être consommée. Lorsqu'il est inclus dans un régime amaigrissant, ce poisson est mieux consommé cuit, cuit au four ou bouilli.
Viande salée et fumée, le caviar de plie en raison de la forte teneur en sel est contre-indiqué dans les maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle.
En outre, le caviar est contre-indiqué dans les maladies du tractus gastro-intestinal.
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