Régime alimentaire du Dr Kovalkov
Docteur en sciences médicales Alexei Kovalkov est un nutritionniste populaire de Moscou qui, en utilisant sa propre expérience de perte de poids, a développé un système de perte de poids assez efficace et relativement sûr. La technique de l'auteur implique trois étapes du régime - préparatoire, principale et d'accompagnement.
1. Phase préparatoire. Il y a un nettoyage en douceur et une normalisation du système digestif. Le tractus gastro-intestinal se prépare à absorber de grandes quantités de protéines.
La durée de l'étape est de 2 à 4 semaines, au cours desquelles elle prend jusqu'à 5 kg d'excès de poids. La nourriture doit être prise en petites portions 5 à 7 fois par jour. Il est important de manger suffisamment pour ne pas avoir faim, mais vous ne pouvez pas trop manger. Il n'y a pas de déjeuner habituel en milieu de journée. Vous devez boire au moins 4 verres d'eau pure non gazeuse par jour. Une autre caractéristique est l'utilisation de son, ils doivent être lavés avec de l'eau ou une boisson lactée fermentée. Commencez avec une petite quantité de son, augmentez-la progressivement et portez-la à 100 g par jour.
Nous vous recommandons également de marcher à un rythme confortable, sans secousses ni arrêts.
La première étape du régime du Dr Kovalkov est la plus difficile. En raison de la teneur élevée en produits de dégradation des graisses dans le sang, ceux qui perdent du poids développent une sensation de fatigue, d'irritabilité et des problèmes de sommeil. Pour réduire l'inconfort, l'auteur recommande de passer plus de temps au soleil et de prendre le médicament L-carnitine, qui brûle intensément les graisses et élimine les produits de carie du corps.
2. La scène principale. Sa durée est calculée individuellement pour chaque personne, en fonction du poids initial, et varie de plusieurs semaines à un an. En moyenne, le taux de perte de poids est de 100 à 200 g par jour. L'étape se termine lorsque le poids de la perte de poids atteint celui souhaité.
Le nombre de repas est de 4 à 5 fois par jour, tandis que le déjeuner traditionnel est remis au régime. Les portions sont de plus en plus grandes, mais il faut éviter de trop manger. L'objectif principal de l'étape principale est de développer l'habitude de manger des aliments sains dans la bonne combinaison.
Pendant cette période, il est nécessaire d'observer le régime quotidien - manger, se reposer, faire de l'exercice tous les jours à la même heure. Des exercices de force s'ajoutent progressivement à la marche intensive.
Dans la deuxième phase du régime, le poids diminue lentement. Si pendant plusieurs jours la flèche d'échelle reste au même endroit, un jour de «chargement» est nécessaire, lorsque la quantité d'aliments consommés double, le régime est constitué d'aliments riches en protéines et en glucides et pauvres en graisses (céréales, fruits et légumes), et vous avez également besoin buvez beaucoup d'eau propre (non minérale). Les jours de "chargement" n'ont pas lieu plus de 2 à 3 fois par semaine.
Le Dr Kovalkov recommande une fois par mois des jours de «nettoyage» - pastèque ou riz. Les jours de pastèque, le régime alimentaire se compose uniquement de pastèques, en quantités illimitées. Le menu du jour du riz se compose de bouillie de riz - le riz brun (230 g) est bouilli, en ajoutant constamment de l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, ajoutez un peu de sel, du curry, un verre d'abricots secs finement hachés et bien mélanger. La quantité de bouillie qui en résulte doit être consommée en 2 jours. Vous pouvez boire du thé vert et de l'eau propre.
3. La dernière étape. Durée - 1 à 1,5 ans. Le but est de maintenir un poids santé et de ne pas casser. La liste des aliments autorisés s'allonge, mais le contrôle de la quantité de graisses, de protéines et de glucides dans l'alimentation se poursuit. Le menu change progressivement, lentement. Il n'est plus nécessaire de faire de la musculation, mais les marches quotidiennes restent.
Règles générales pour toutes les étapes:
- les légumes sont consommés crus chaque fois que possible, les céréales sont cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante, la viande et le poisson sont cuits au four, bouillis ou cuits à la vapeur;
- pendant la journée, vous devez boire beaucoup, mais en petites portions et à intervalles à peu près égaux, avant les repas, pas après. Pour vaincre la sensation soudaine de faim, l'auteur de la technique conseille de boire de l'eau alcaline de minéralisation moyenne ou faible. L'eau doit être à température ambiante, il est interdit de boire de l'eau froide.
Avantages du régime du Dr Kovalkov
Le principal avantage du régime du Dr Kovalkov est une alimentation équilibrée contenant des quantités suffisantes de glucides, de protéines et de graisses nécessaires à l'organisme. La variété des aliments permet d'éviter la monotonie du menu et réduit le risque de panne. Perdre du poids n'a pas besoin de peser constamment des portions de nourriture et de compter les calories.
Le régime a été élaboré par un nutritionniste professionnel, et si vous suivez les recommandations, il n'aura pas d'effet négatif sur la santé, au contraire, il normalise le système digestif et le métabolisme.
Pendant le régime, une personne s'habitue aux principes d'une alimentation saine, ce qui à l'avenir aidera à maintenir un poids normal.
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Inconvénients et contre-indications du régime du Dr Kovalkov
Avec le régime du Dr Kovalkov, le taux de perte de poids n'est pas aussi élevé que la plupart des personnes qui perdent du poids le souhaiteraient.
Ce système alimentaire est contre-indiqué pour les personnes atteintes de maladies chroniques graves, ainsi que pour les femmes enceintes et allaitantes.
Avant de commencer un régime, il est recommandé de se soumettre à un examen médical pour identifier les maladies chroniques et, le cas échéant, de consulter un médecin.
Quels aliments sont autorisés?
La liste des aliments autorisés dépend du stade du régime.
- Stade préparatoire: légumineuses, légumes à faible indice glycémique, céréales peu transformées, blancs d'œufs, produits laitiers, y compris fromages (Adyghe, fromage feta), fruits à coque (noix, amandes, pignons de pin) et fruits (surtout pommes).
- Étape principale: l'ail, les oignons, le persil, la laitue, les épinards, les agrumes, les poires et les baies (airelles, myrtilles et mûres) sont ajoutés aux produits de l'étape préparatoire. Progressivement, le gruau de sarrasin, le fromage cottage faible en gras, la viande maigre, le poulet, le poisson et les fruits de mer sont introduits dans le menu.
- La dernière étape: tous les produits sont autorisés, à l'exception de ceux qui sont interdits.
Quels aliments sont interdits?
Aliments interdits à tous les stades: bonbons (y compris le miel), riz blanc, pommes de terre, pain blanc et muffins, produits semi-finis, aliments salés et fumés, jus de fruits, soda, alcool.
Menu diététique du Dr Kovalkov
Vous trouverez ci-dessous des exemples de menus d'une journée pour les première et deuxième étapes du régime du Dr Kovalkov.
Phase préparatoire (intervalle entre les repas 2-3 heures):
La scène principale:
Conseils utiles
Conseils 1. Les femmes devraient commencer le régime de manière à entrer dans sa phase principale à partir de la deuxième phase du cycle menstruel.
Astuce 2. Aux deuxième et troisième étapes du régime du Dr Kovalkov, il est utile de manger du sarrasin haché avec des amandes et du son, trempé dans du kéfir pour le petit déjeuner.
Conseils 3. Si l'excès de poids est supérieur à 30 kg, avant de commencer un régime, consultez un nutritionniste et perdez du poids sous son contrôle.
4 sur 5
Le régime est formulé par un nutritionniste professionnel et vise à réduire le poids et à normaliser le métabolisme. En suivant les recommandations, vous pouvez vous en tenir au régime aussi longtemps que vous le souhaitez.
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