Abricot
L'abricot est un arbre fruitier du genre Prune de la famille des Rosacées, ainsi que les fruits de cet arbre. Le lieu de naissance de l'usine n'a pas été établi de manière fiable, mais l'Arménie et la région du Tien Shan en Chine revendiquent ce titre. L'abricot a été importé de l'Occident en Russie au 17ème siècle. Les fruits de l'arbre sont consommés à la fois frais et séchés.
Le ratio de BJU dans le produit
Source: depositphotos.com Comment brûler 48 kcal?
| En marchant | 12 minutes |
| Le jogging | 5 minutes. |
| La natation | 4 minutes |
| Un vélo | 7 minutes |
| Aérobie | 10 minutes. |
| Tâches ménagères | 16 minutes |
Propriétés utiles de l'abricot
Les fruits d'abricot contiennent des acides malique, citrique, tartrique, sucre, amidon, fer, phosphore, tanins, magnésium, argent, composés iodés, vitamines C, B, P, H, E, pectine.
Propriétés utiles de l'abricot: augmentation du taux d'hémoglobine, régulation du processus d'hématopoïèse, amélioration de la mémoire et de l'activité cérébrale, il a également un effet laxatif, un effet diurétique, anti-œdème, élimine les sels de métaux lourds.
Les graines d'abricot sont utilisées pour fabriquer de l'huile, qui est utilisée comme solvant pour certains médicaments. L'huile d'abricot contient 5% d'acide myristique, 14% d'acide stéarique et 20% d'acide linoléique.
Application d'abricot
L'abricot est utile pour les personnes souffrant d'anémie, d'obésité, de maladies cardiovasculaires, rénales, de constipation.
Les propriétés réparatrices de l'abricot sont utilisées pendant les périodes de stress mental accru, et il est également inclus dans le traitement d'entretien des patients cancéreux.
Abricots secs - Les abricots secs sont inclus dans les régimes au magnésium, qui sont prescrits aux patients souffrant d'hypertension, d'anémie. Il est conseillé aux patients hypertendus pendant la saison de maturation de les manger autant que possible. Les abricots secs en tant que tonique général sont également utiles pour les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées - ils l'utilisent à raison de 100 à 150 g par jour.
Les graines d'abricot, en plus de la production d'huiles, sont utilisées avec succès comme remède pour éliminer la toux dans l'asthme bronchique, la bronchite, la trachéite, le catarrhe des voies respiratoires, la laryngite. Pour préparer le médicament, vous avez besoin de 20 g de noyaux d'abricot pelés pour sécher et réduire en poudre. Prenez la poudre de graines d'abricot une cuillère à café environ quatre fois par jour avec du thé ou du lait. Vous ne pouvez pas prendre plus de 20 g de nucléoles à la fois - cela peut entraîner un empoisonnement.
Les propriétés diurétiques de l'abricot sont utilisées pour traiter les maladies des reins, du cœur et des vaisseaux sanguins. Pour ce faire, préparez une infusion d'abricots secs: les abricots secs hachés (100g) sont versés avec un litre d'eau bouillante, insisté pendant 6 heures. Le sucre ne peut pas être ajouté à l'infusion.
Il a été constaté qu'un verre de jus d'abricot est suffisant pour répondre aux besoins quotidiens en vitamines. En raison des propriétés bactéricides de l'abricot, le jus de ses fruits peut être bu avec une acidité accrue du suc des maladies gastriques et intestinales, qui s'accompagnent de processus de putréfaction.
Les propriétés bénéfiques de l'abricot sont également utilisées en cosmétologie: les masques à base de fruits frais râpés ont un effet apaisant sur la peau.
La gomme des abricotiers a trouvé une application en médecine - elle est utilisée pour produire des liquides qui remplacent le sang. De plus, la gomme d'abricot est utilisée comme enrobage, agent astringent.
Contre-indications
L'abricot a de nombreuses propriétés utiles, mais il a quelques contre-indications.
Vous ne pouvez pas manger de fruits à jeun, après avoir mangé de la viande et d'autres aliments qui prennent beaucoup de temps à digérer, la digestion peut être perturbée.
L'abricot frais ne doit pas être consommé pour les ulcères gastro-intestinaux, la gastrite avec une acidité élevée.
L'utilisation de l'abricot pour la pancréatite, les pathologies hépatiques doivent être limitées. Dans le diabète, le fruit est contre-indiqué sous toutes ses formes - il contient beaucoup de sucre.
Avec un manque de carotène, vous pouvez utiliser l'abricot pour le reconstituer, mais il faut se rappeler que cette vitamine n'est pas absorbée lorsque la fonction de la glande thyroïde est inhibée. Dans ces cas, il est recommandé d'utiliser de la vitamine A.
Manger beaucoup de fruits - plus de 10 à 15 fruits par jour peuvent causer de la diarrhée. L'abus de fruits secs et frais est rare, mais il provoque une baisse de la pression artérielle, une dépression respiratoire, des contractions cardiaques et des étourdissements.
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