Calories De Banane - Calories, Composition

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 07:39

Calorie banane

La banane est un fruit exotique riche en vitamines et minéraux nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. Les bananes sont les fruits de plantes herbacées vivaces de la famille des Musaceae (bananiers) trouvées dans les tropiques d'Asie du Sud-Est. Il existe environ 500 variétés de bananes cultivées, cependant, une variété de ce fruit, Musa paradisiaca, est cultivée pour la consommation de masse. Les variétés de bananes comestibles sont classiquement divisées en deux groupes principaux: celles de dessert, consommées principalement crues ou séchées, et les plantains (platanes), qui nécessitent un traitement thermique avant utilisation. Quelle est la teneur en calories d'une banane? Comment les bananes devraient-elles être consommées pendant un régime?

Teneur en calories des bananes, composition, propriétés bénéfiques du fruit

Les bananes sont des fruits délicieux, sains et nutritifs contenant un certain nombre de vitamines et de minéraux essentiels dont le corps a besoin pour fonctionner correctement. La teneur en calories des bananes est relativement faible, ce qui permet d'inclure ce fruit avec modération dans l'alimentation.

Avec une faible teneur en calories, les bananes contiennent des fibres, du fructose, du saccharose, des enzymes, de l'acide malique, ce qui aide à normaliser la digestion et à améliorer la motilité intestinale. Composition nutritive des bananes:

• Protéines - jusqu'à 1,64 g;
• Graisses - jusqu'à 0,32 g;
• Glucides - jusqu'à 27g.

Vitamines dans les bananes:

• B1 (jusqu'à 0,54 mg) - la thiamine joue un rôle clé dans le processus de métabolisme des graisses, un élément essentiel pour la croissance et le développement du corps, contribue à la normalisation du cœur, du système digestif, a un effet calmant;
• B2 (jusqu'à 0,067 mg) - la riboflavine, une coenzyme de nombreux processus biologiques, aide à normaliser la fonction du tractus gastro-intestinal;
• PP (jusqu'à 1,07 mg) - l'acide nicotinique, vitamine B3, participe au métabolisme des graisses, des acides aminés, des protéines, des purines, ainsi qu'aux processus de respiration tissulaire, de biosynthèse;
• L'acide ascorbique (jusqu'à 36,7 mg) est un puissant antioxydant, une coenzyme de nombreux processus biologiques, stimule la synthèse de l'interféron, participant à l'immunomodulation.

De plus, la pulpe de banane contient:

• Le tryptophane est un acide alpha-aminé aromatique qui aide à normaliser le sommeil, à réduire l'anxiété, à éliminer les sentiments de peur et de tension, à réduire la manifestation des symptômes du syndrome prémenstruel et est également utilisé dans le traitement de la dépendance à l'alcool, aux drogues et au tabac;
• La méthionine est un acide aminé essentiel qui aide à normaliser le métabolisme des graisses et à réduire le cholestérol dans le corps;
• La lysine est un acide aminé aliphatique essentiel qui a un effet antiviral, aide à maintenir les niveaux d'énergie, normalise la fonction cardiaque, participe à la formation de collagène et à la réparation des tissus et abaisse les taux de triglycérides (graisses) dans le sang.

La teneur en calories d'une banane atteint 96 calories pour 100 g de fruits frais. Le poids d'un fruit dans la peau atteint 150-180g, mais la fraction massique de la pulpe ne dépasse pas 110g. La teneur en calories d'une banane varie en fonction du stade de maturité du fruit et du type dans lequel la banane est consommée. Ainsi, la teneur en calories d'une banane fraîche mûre atteint 111 calories, la teneur en calories d'une banane verte atteint en moyenne 108 calories, tandis que la teneur en calories d'une banane séchée atteint 290-310 calories pour 100 g de produit. Certaines variétés de bananes sont utilisées bouillies ou frites. Dans ce cas, la teneur en calories du fruit dépendra complètement de la méthode de traitement thermique, ainsi que des autres ingrédients qui composent le plat. La teneur en calories des chips de banane atteint 480 calories. Avec une telle teneur en calories d'une banane, ce fruit peut-il être considéré comme diététique?

Bananes diététiques: comment intégrer correctement les fruits dans son alimentation?

La teneur en calories d'une banane atteint en moyenne 104-108 calories, selon la taille du fruit et son degré de maturité. La teneur en calories d'une banane est suffisamment élevée pour être considérée comme un fruit diététique, cependant, en raison de sa composition et de ses propriétés bénéfiques, la consommation régulière de bananes aidera à réduire le poids naturellement. Considérez les mécanismes de perte de poids lorsque vous mangez des bananes:

• Indépendamment du nombre de calories contenues dans une banane, la consommation quotidienne du fruit aide à nettoyer naturellement le corps. Les bananes contiennent une grande quantité de fibres - fibres alimentaires qui ne sont pas digérées par les enzymes digestives de l'estomac, mais peuvent être traitées par la microflore intestinale, favorisant l'élimination des toxines, normalisant le métabolisme, améliorant la motilité intestinale, contribuant ainsi à la perte de poids naturelle;
• L'utilisation de bananes, dont la teneur en calories de 100 grammes varie de 96 à 108 calories, contribue à une sensation de satiété plus longue, ce qui élimine les collations inutiles de l'alimentation;
• Les vitamines et oligo-éléments contenus dans les bananes aident à améliorer le métabolisme, à décomposer les amas graisseux, ce qui contribue également à la perte de poids.

Compte tenu du nombre de calories contenues dans une banane, l'alimentation quotidienne peut inclure jusqu'à 3 fruits par jour. Cependant, il est nécessaire d'introduire les bananes dans l'alimentation avec une extrême prudence. Les bananes sont utilisées dans les régimes mono-régime d'une durée de 3 à 7 jours. Le menu de ces régimes comprend des bananes de 4 pièces à 1,5 kg par jour, à l'exclusion de tous les autres aliments et boissons, à l'exception de l'eau plate purifiée et du thé vert. L'efficacité des mono-régimes à la banane atteint jusqu'à 1 kg de perte de poids stable par jour. Pour une consolidation correcte des résultats, une réorganisation complète de l'alimentation et de l'alimentation est nécessaire.

Teneur en calories d'une banane et d'une ration diététique pour 1 jour

Lors de l'élaboration d'un régime, vous devez tenir compte du nombre de calories contenues dans une banane. La teneur en calories d'une banane, comme nous l'avons déjà dit, varie de 104 à 108 calories. Les bananes, dont la teneur en calories de 100 grammes dépend du degré de maturité du fruit, fournissent un niveau suffisant de vitamines et d'oligo-éléments vitaux, ce qui permet d'éviter le stress physiologique et psychologique lors de la perte de poids.

La ration alimentaire quotidienne peut également inclure des œufs durs (1 pc), du pain de grains entiers (jusqu'à 70g), de la viande maigre bouillie (jusqu'à 100g), des crudités et des fruits en quantités illimitées. Avec un tel régime, le nombre de bananes, dont la teneur en calories de 100 grammes est égale à la teneur en calories d'une petite portion (jusqu'à 50 g) de viande, doit être réduit proportionnellement à la teneur en calories des produits introduits.

La teneur en calories des chips de banane atteint 480 calories pour 100 g de produit, ce qui exclut automatiquement ce produit de l'alimentation. Cependant, les quartiers de banane croustillants deviendront un produit indispensable pour ceux qui ne peuvent pas imaginer leur alimentation sans sucreries. La teneur en calories des chips de banane est égale à la teneur en calories des chips de pomme de terre, mais les tranches de banane contiennent beaucoup plus de nutriments que les fines tranches de pommes de terre frites.

Les bananes sont un excellent complément alimentaire pour gérer efficacement la faim. Manger des bananes au quotidien favorise la désintoxication naturelle et aide à soulager le stress des restrictions alimentaires.

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