Dîner minceur
Comme vous le savez, pour une perte de poids réussie, vous devez adhérer à une alimentation équilibrée et appropriée. De nos jours, les gens ont l'habitude de croire que le dîner pour perdre du poids doit être donné à l'ennemi, car cela n'est pas seulement bon pour la silhouette, mais ne nuit pas non plus à la santé. Mais les nutritionnistes affirment à l'unanimité que c'est une mauvaise opinion. Le dîner est un must. Une autre question: quoi et quand manger?
Dîner minceur: règles de base
Pour commencer, je voudrais noter le fait que si pendant la journée le corps reçoit la quantité nécessaire de nourriture et de nutriments pour générer de l'énergie, alors la personne n'a pas un appétit dit "brutal" pour le dîner. Mais le dîner pour perdre du poids est tout aussi important que la nourriture tout au long de la journée.
Le dîner devrait être 2-3 heures avant le coucher. Donc, si vous vous couchez à 22h00, vous devez dîner au plus tard à 19h00. Cela favorisera une meilleure absorption des aliments et n'alourdira pas le tractus gastro-intestinal. Mais n'oubliez pas que le soir, le métabolisme dans le corps ralentit considérablement, vous devez donc renoncer à la nourriture lourde si vous voulez obtenir le meilleur résultat.
Le kéfir ou le yogourt avec un faible pourcentage de matières grasses aidera à satisfaire une légère faim avant le coucher. Si vous ne vous couchez pas pendant un certain temps après le dîner et que le régime quotidien ne contient qu'une petite quantité de calories, vous pouvez manger en toute confiance vos aliments préférés le soir.
Le poulet avec des légumes, des œufs ou du poisson maigre est idéal pour le dîner. Pour qu'un dîner de perte de poids n'apporte que des avantages, vous devez abandonner les glucides et les graisses. L'opinion bien connue selon laquelle il vaut mieux manger une pomme pour le dîner se révèle fausse, car une pomme ne fait qu'attiser la sensation de faim. Les fruits sont les mêmes glucides, il est donc préférable de les remplacer par des légumes. Les viandes grasses doivent être supprimées de l'alimentation et la viande de poulet, de dinde et de lapin diététiques doit être utilisée à la place.
Les recettes de repas diététiques doivent être composées d'aliments riches en protéines et en glucides, et les glucides doivent être complexes. La catégorie des produits protéiques peut utiliser des fruits de mer, des légumineuses et des œufs, des viandes maigres et du poulet. Le muesli, le sarrasin, le son et les flocons d'avoine sont les principaux composants du groupe de produits céréaliers.
Le dîner et le déjeuner pour perdre du poids doivent inclure une grande quantité de légumes pour une saturation optimale du corps en fibres, en même temps qu'ils contiennent peu de calories. Les algues, les carottes, les champignons, le céleri, le gingembre et les légumes verts sous diverses formes seront utiles. Mais le légume le plus utile, selon les nutritionnistes, est le chou. Il contient une énorme quantité de nutriments qui stimulent le travail du tractus gastro-intestinal, qui ne disparaissent pas lors du traitement thermique.
Les fruits comme les avocats, les poires, les pamplemousses, les ananas, les kiwis, les pommes et les pêches sont bons pour le dîner de perte de poids. Mais les noix sont plus appropriées en plus des produits laitiers hypocaloriques pour le petit-déjeuner ou le déjeuner pour perdre du poids.
Produits cuits à la vapeur, en papier d'aluminium, sous forme bouillie - c'est la clé du résultat attendu pour perdre du poids.
Dîner de perte de poids: enfreindre les règles
Vacances en famille, rencontres entre amis dans un restaurant, pique-niques dans la nature - tout cela se retrouve souvent dans la vie d'une personne qui essaie de perdre du poids. Et ce n'est pas effrayant, car tout le monde peut se permettre de se détendre un peu. Manger la nuit n'est pas la fin du monde, mais juste une pause temporaire. Si vous admettez rarement de telles faiblesses, ne vous en inquiétez pas.
Mais si cela fait partie du système pour vous, alors décidez ce que vous voulez - peser un peu ou manger beaucoup? Et rappelez-vous - le choix vous appartient.
Il est également erroné de croire qu'un dîner copieux peut être élaboré, par exemple, dans la salle de sport, ou alors de refuser le petit-déjeuner afin d'égaliser les calories dans le corps. Une mauvaise nutrition ne peut être corrigée qu'avec la bonne! Par conséquent, il est préférable de réduire le nombre de ces dîners inappropriés afin d'obtenir le résultat tant attendu. Vous avez juste besoin de vous forcer à tout faire correctement et d'utiliser le dîner pour perdre du poids, pas pour la satiété. Et le résultat, comme on dit, ne vous fera pas attendre. Dans un mois, vous et votre entourage verrez les changements.
Régime «dîner moins»
Il existe un bon système d'alimentation jusqu'à un certain moment de la journée appelé régime «Dîner moins». Le monde doit ses remerciements aux nutritionnistes américains pour avoir fourni une si merveilleuse façon de manger. La règle principale de ce régime est de manger jusqu'à 17h00, après quoi seule l'eau potable et les jus de fruits sont autorisés. Bien sûr, vous devez vous habituer au régime «Dîner moins» et le faire constamment pour obtenir le résultat. Mais croyez-moi, même si les kilogrammes disparaîtront lentement, mais régulièrement, et le résultat plaira par sa stabilité.
Les composants de ce régime sont:
- Refus d'une grande quantité de graisse (cela vaut non seulement la peine d'utiliser le dîner, mais aussi le déjeuner pour perdre du poids);
- Boire de grandes quantités d'eau potable et de tout autre liquide (à l'exception de l'alcool);
- Préférence pour les aliments faibles en calories;
- Vous pouvez manger n'importe quel aliment pour le petit déjeuner;
- L'introduction d'une quantité suffisante de minéraux et de vitamines pour le corps dans la composition des aliments;
- Les produits alimentaires doivent être respectueux de l'environnement et sains pour les humains.
Dîner diététique - Recettes
Dans toutes les cuisines du monde, il existe des recettes de repas diététiques qui peuvent rivaliser avec les plats de la plus haute cuisine dans leur originalité et leur goût. Considérez plusieurs recettes intéressantes pour un dîner de perte de poids pour chacun:
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Dîner diététique - Recettes et calories Omelette aux herbes et tomates. Battre au fouet plusieurs œufs avec de l'aneth ou du persil jusqu'à consistance lisse. Coupez la tomate en petites tranches ou en tranches. Puis cuire l'omelette à la vapeur. Après quelques minutes, ajoutez les tomates et quelques tranches de fromage à pâte dure coupées en tranches de 1 cm d'épaisseur aux œufs. Couvrez ensuite pour la préparation finale de l'omelette. Servir l'omelette finie avec une salade de chou chinois avec du concombre et du maïs, assaisonnée de quelques cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Poitrine de poulet aux légumes cuits. Prenez 100 g de poitrine de poulet sans peau. Ajoutez-y des carottes, des courgettes, des poivrons, des oignons et du chou-fleur hachés grossièrement démontés en inflorescences. Mettez tout cela dans une casserole, salez et poivrez et ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau. Mettre les légumes avec la poitrine sur le feu et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète. Au moment de servir, garnir le plat d'herbes et de laitue.
- Casserole de caillé aux fruits. Mélangez 200 g de fromage cottage faible en gras avec 1 œuf, 1 cuillère à soupe de farine et une petite quantité de baies ou de fruits secs. Mettez toute la masse obtenue sous une forme antiadhésive et faites cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Servir avec du thé vert avec une sauce au yogourt faible en gras.
Ce ne sont que quelques variantes de recettes diététiques pour le dîner, mais la règle principale est une quantité raisonnable de nourriture et sa faible teneur en calories.
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