Tournesol

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 07:39

Mode d'emploi:

1. Propriétés utiles
2. Application en médecine traditionnelle

Le tournesol (tournesol huileux ou annuel) est une plante annuelle de la famille Astrov, a une tige épaisse avec une ou plusieurs têtes, et peut atteindre une hauteur de 4 mètres. Une seule tête peut atteindre 50 cm de diamètre, ses pétales marginaux sont jaunes, au milieu sont oranges. Le fruit du tournesol est un akène tétraédrique. On sait que 100 grammes de graines de tournesol torréfiées contiennent plus de 20 grammes de protéines, 3,4 grammes de glucides et 52 grammes de matières grasses.

Le tournesol a été importé d'Amérique du Nord et du Sud, maintenant il est cultivé presque partout dans le monde pour la production d'huile de tournesol. Cette plante a également des propriétés médicinales, mais tout le monde ne connaît pas les bienfaits du tournesol.

Propriétés utiles du tournesol

Cette plante a des propriétés médicinales, elle est utilisée pour améliorer la digestion, comme expectorant, et aussi pour abaisser la température corporelle lors des processus infectieux.

Dans la médecine traditionnelle, on utilise des feuilles, des fleurs marginales, des tiges et même des racines de tournesol. Les feuilles et les fleurs contiennent des flavonoïdes (quercimérithrine), de la bétaïne, de la choline, du carotène (provitamine A), des stérols et d'autres substances bénéfiques. De plus, les feuilles de la plante sont riches en résines et en caoutchouc. Les graines de tournesol contiennent de l'huile et des acides gras (linolénique, lignocérique et oléique).

Les feuilles sont collectées séparément et seules celles qui sont intactes et non endommagées par les insectes sont sélectionnées. Ils sont arrachés du coffre et séchés à l'air frais dans un endroit sombre. Les fleurs de tournesol sont récoltées au début de la floraison et séchées dans un endroit ombragé. Les matières premières préparées sont stockées dans des sacs en toile ou en papier.

L'utilisation du tournesol en médecine traditionnelle

Les propriétés curatives du tournesol sont utilisées pour la jaunisse, les maladies de la vésicule biliaire (cholécystite chronique, dyskinésie), les maladies du système respiratoire, les maladies infectieuses (grippe, paludisme, etc.) et de nombreuses autres affections.

Une décoction des fleurs moyennes est utilisée pour la jaunisse, les maladies du foie et des voies biliaires, la dyskinésie intestinale et l'asthme bronchique. Une teinture alcoolique de fleurs de roseau et de feuilles de tournesol contribue à l'augmentation de la température (causée par la grippe, les infections respiratoires aiguës, le paludisme) et aux névralgies d'origines diverses. En outre, une teinture alcoolisée des feuilles est utilisée pour améliorer l'appétit.

Une décoction de feuilles de tournesol est un excellent diurétique (diurétique) et aide également à lutter contre la diarrhée.

L'huile de tournesol peut être utilisée pour la prévention de l'athérosclérose, car elle est riche en acides gras polyinsaturés qui empêchent la formation de plaques athérosclérotiques sur l'endothélium vasculaire. De plus, il est utilisé comme laxatif. L'huile de tournesol bouillie aide comme agent cicatrisant pour les plaies et les brûlures (pansements à l'huile). Il peut également être utilisé dans les inhalations d'huile dans le traitement de la bronchite, de la pneumonie.

Les bienfaits du tournesol sont utilisés pour l'arthrite et l'arthrose de diverses étiologies. Le "capuchon" de cette plante a des propriétés curatives, et un extrait d'huile est fabriqué à partir de celui-ci, qui est utilisé pour le frottement externe de la zone des articulations douloureuses.

Les racines de tournesol sont utilisées pour "l'excrétion des sels" en cas de lithiase urinaire, goutte. Le thé est fabriqué à partir des racines: versez 1 tasse de racines broyées avec 3 litres d'eau et faites bouillir pendant 1 à 2 minutes. Tout le thé doit être consommé dans les 2-3 jours. L'ensemble du processus d'élimination des sels prend 1 à 2 mois et vous devez abandonner les épices chaudes, les cornichons, le vinaigre et les produits fumés.

Les propriétés curatives du tournesol peuvent également être utilisées pour l'herpès. Pour ce faire, lavez et ébouillantez un pétale de tournesol avec de l'eau bouillante et fixez-le avec un pansement à la place de l'éruption cutanée. Vous devez changer le pétale toutes les 2-3 heures.

Avec une excitabilité nerveuse accrue, la recette suivante est utilisée: 3 cuillères à soupe de fleurs de tournesol séchées doivent être versées avec 250 ml de vodka. Insister pendant une semaine dans un endroit sombre, puis filtrer et prendre 40 gouttes (pour 50 ml d'eau) deux fois par jour avant les repas.

Les bienfaits du tournesol peuvent également être utiles pour le psoriasis. Pour cela, une teinture à l'huile est utilisée, qui est préparée comme suit: placez les pétales séchés dans un pot d'un litre (jusqu'à un volume de 2/3) et versez la vodka. Insister pendant 21 jours dans un endroit sombre, en remuant de temps en temps. La teinture finie doit être brun foncé et huileuse. Elle essuie les éruptions cutanées psoriasiques lors d'une exacerbation de la maladie.

De plus, une teinture huileuse de pétales de tournesol peut être utilisée pour les rhumes. À cette fin, il doit être utilisé 1 cuillère à soupe 3 fois par jour. Chez les enfants de moins de 7 ans, cette teinture n'est pas utilisée, les enfants de plus de cet âge reçoivent une demi-cuillère à café trois fois par jour. Lors du traitement du rhume, la teinture de tournesol ne doit pas être utilisée plus de 3 jours.

Les informations sur le médicament sont généralisées, fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent pas les instructions officielles. L'automédication est dangereuse pour la santé!