Kalina - Propriétés Utiles, Avis, Teneur En Calories

Le ratio de BJU dans le produit

Source: depositphotos.com Comment brûler 26 kcal?

Propriétés utiles de la viorne et de la teneur en calories

Les gens ont commencé à utiliser les propriétés bénéfiques de la viorne pour le traitement au XIVe siècle.

Avec l'apparition du gel, les propriétés bénéfiques de la viorne deviennent pleines. De plus, c'est pendant cette période que les baies de viorne deviennent sucrées, aromatiques et savoureuses. En termes de teneur en vitamines, la viorne n'est pas inférieure au cassis et à l'aronia noir. Les baies de viorne contiennent des substances utiles telles que:

• Vitamine A, E, C;
• Acides organiques;
• Antioxydants
• Sahara;
• Les pectines;
• Carotène;
• Tanins;
• Phytoncides;
• Viburin.

Les substances à base de pectine présentes dans la viorne favorisent activement la digestion, sont capables de restaurer le fonctionnement normal de tout le tractus gastro-intestinal. La substance viburine donne de l'amertume aux baies de viorne et, grâce à cela, les propriétés bénéfiques de la viorne sont présentées par la capacité à resserrer les vaisseaux sanguins.

Il existe de nombreux minéraux très utiles dans les baies de viorne:

• Sodium;
• Potassium;
• Calcium;
• Magnésium;
• Le fer.

De nombreuses critiques de viorne contiennent des informations sur les propriétés bénéfiques de la viorne non seulement dans les baies, mais aussi dans l'écorce, les fleurs, les graines, les feuilles et les branches de la plante. Ils contiennent les éléments suivants:

• Les glycosides;
• Résines;
• Ethers;
• Les tanins.

Les propriétés bénéfiques de la viorne contenues dans les branches et l'écorce aident parfaitement à toutes sortes de dermatites et arrêtent les saignements.

Les graines de viorne sont utiles car elles contiennent une grande quantité d'huile grasse. Les propriétés bénéfiques de la viorne sont dans ses fleurs: elles contiennent beaucoup de substances aromatiques et minérales. C'est cette partie de la plante qui a un effet bénéfique sur les cordes vocales, jusqu'à la restauration de la voix perdue.

L'écorce, les feuilles et les racines de la viorne sont particulièrement riches en tanins et en substances résineuses, en acides organiques et en vitamine C. Les substances présentes dans l'écorce de viorne ont un puissant effet antispasmodique et analgésique et restaurent également l'état du système nerveux.

Ainsi, les propriétés les plus bénéfiques du viburnum déterminent l'effet thérapeutique suivant:

1. Immunostimulant;

2. Anti-inflammatoire;

3. Cholérétique;

4. Fortifiant;

5. Astringent;

6. Diurétique.

Les critiques populaires de viburnum contiennent des informations selon lesquelles il n'y a pas une seule maladie dans laquelle les propriétés bénéfiques de la viburnum n'auraient pas d'effet thérapeutique.

Valeur nutritive et teneur en calories de la viorne pour 100 grammes:

• Protéines - 0 g;
• Lipides - 0 g;
• Glucides - 7 g;
• La teneur en calories du viorne est de 26,3 kcal.

La faible teneur en calories du viburnum permet de l'utiliser en cas de régime et d'obésité.

Application de baies de viorne

Les propriétés bénéfiques de la viorne, selon la population, sont utilisées par eux toute l'année. Les baies de viorne sont récoltées en hiver puis consommées sous diverses formes:

1. Frais;

2. congelé;

3. Purée avec du sucre;

4. Séché.

Tout type de traitement ne permet pas au viburnum de perdre ses propriétés utiles. La teneur en calories du viburnum, quel que soit le traitement de la pièce, reste au même niveau, 26,3 kcal. Cependant, pendant le séchage, la teneur en calories de la viorne diminue et ne dépasse pas 20 kcal.

Il est recommandé de cueillir des baies de viorne après le début du gel - elles ne seront alors pas si amères.

Outre les propriétés utiles bien connues des baies de viorne, les critiques sur la viorne en tant que source du médicament principal - l'écorce sont largement connues. La viorne dans l'écorce n'a pas de calories, mais elle possède de nombreuses propriétés utiles de la viorne en tant que plante médicinale. Des décoctions, des teintures, des infusions en sont préparées et utilisées pour les troubles de santé suivants:

• Hémorragie interne;
• Troubles nerveux;
• Insomnie;
• Du froid;
• Maladie parodontale.

Il existe de nombreuses critiques positives sur la viorne, dont l'écorce est utilisée pour arrêter tous les types de saignements. Cette propriété est activement utilisée en gynécologie, en particulier dans la période post-partum. Une décoction de baies de viorne est bonne pour les femmes ayant des menstruations abondantes. La propriété utile de la viorne pour désinfecter est utilisée pour traiter divers processus infectieux: se gargariser, se rincer la bouche. Les baies de viorne au miel sont idéales pour tous les rhumes: vous pouvez les utiliser avec du thé ou seul. De plus, ce remède soulage parfaitement l'œdème cardiaque.

En outre, les baies de viorne aident à faire face à des affections telles que:

1. Gastrite;

2. Hypertension;

3. Athérosclérose;

4. Ulcère;

5. Maladies cardiovasculaires;

6. Diarrhée;

7. Dropsie.

L'utilisation régulière de baies de viorne écrasées avec du miel permettra de renforcer le muscle cardiaque et de prévenir le développement de l'athérosclérose.

Les infusions et décoctions de fleurs de viorne traitent les maladies suivantes:

1. Inflammation des appendices;

2. Scrofule;

3. Dermatite allergique;

4. Angine, bronchite, pneumonie.

Les graines de viorne sont utilisées pour fabriquer un succédané de café dont les principales propriétés sont laxatives et toniques. Les propriétés bénéfiques de la viorne, selon les avis des patients, sont très efficaces pour restaurer un sommeil normal, calmer, soulager le stress et la surcharge nerveuse.

Des critiques positives sur la viorne sont également contenues dans la cosmétologie. Les masques, toniques, lotions à base de viburnum ont les propriétés suivantes:

• Tonique;
• Réparateur;
• Anti-âge.

Contre-indications et dommages lors de l'utilisation de viburnum

Kalina, comme toute plante médicinale, a un certain nombre de contre-indications. Les examens de la viorne et des propriétés bénéfiques de cette plante indiquent, entre autres, le danger potentiel de son impact sur les catégories de personnes suivantes:

1. Femmes enceintes;

2. Personnes ayant une coagulation sanguine accrue;

3. Thrombophlébite;

4. Hypotension (pression artérielle basse);

5. Arthrite;

6. goutte;

7. Urolithiase;

8. Augmentation de l'acidité de l'estomac.

Ce danger est dû au fait que les propriétés de la viorne sont si prononcées qu'elles peuvent provoquer des changements dramatiques dans l'état d'une personne atteinte des troubles de santé énumérés. Et cela, à son tour, peut menacer le comportement imprévisible du corps et entraîner une attaque ou une détérioration de la santé.

Vidéo YouTube liée à l'article:

Vous avez trouvé une erreur dans le texte? Sélectionnez-le et appuyez sur Ctrl + Entrée.