Régime De Céleri

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 07:39

Le céleri est connu pour ses propriétés bénéfiques. Ce légume racine épicé a un effet décongestionnant, élimine les toxines et les toxines du corps, normalise la pression artérielle, renforce le système immunitaire et aide à éliminer l'insomnie et le stress. Il est souvent utilisé dans la lutte contre l'obésité, car il active le métabolisme. Toutes les parties de la plante sont utiles - racine, tiges et feuilles, et elles sont toutes comestibles.

La soupe de légumes au céleri est la base de ce régime. Il peut être cuisiné en deux recettes, en alternant entre elles. Voici les deux recettes.

Première option. Ingrédients: branches de céleri (200 g), chou blanc (500 g), oignons (3 pièces), carottes (1 pièce), haricots verts (100 g), tomate (3 pièces), poivron (1 pièce).). Tout cela est finement haché, versé avec du jus de tomate (1,5 l), porté à ébullition à feu vif, bouilli pendant plusieurs minutes. Réduisez ensuite le feu et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Option deux. Ingrédients: branches de céleri (200 g), chou blanc (500 g), oignons (2 pièces), tomate (2 pièces), poivre bulgare (2 pièces). Tout cela est finement haché et versé avec de l'eau (2 l), après quoi il est porté à ébullition à feu vif. Après avoir bouilli pendant plusieurs minutes, réduisez le feu et laissez cuire encore dix minutes.

La soupe est bouillie tous les jours pour la garder fraîche. Vous pouvez le manger quand vous le souhaitez et autant que vous le souhaitez, il n'y a aucune restriction. Mais les nutritionnistes conseillent de manger souvent et en petites portions, c'est donc plus bénéfique pour le système digestif, de plus, l'estomac ne s'étire pas.

Chaque jour, vous devez boire environ 2 litres d'eau claire et plate.

Le traitement thermique des produits est effectué selon l'une des méthodes diététiques: ébullition, cuisson au four, cuisson à la vapeur.

Avant de commencer le régime au céleri, il est recommandé de passer une semaine de jeûne. Pendant sept jours, vous devriez abandonner le pain, les pâtes, les bonbons, les aliments fumés, gras et les boissons gazeuses sucrées.

Régime au céleri: principes nutritionnels

Avantages du régime céleri

Le régime au céleri peut vous aider à perdre 5 à 7 kg de poids en deux semaines.

Le régime aide à nettoyer le corps des toxines, à améliorer le métabolisme et à améliorer la fonction intestinale. En raison de la teneur élevée en nutriments du céleri, en deux semaines de ce régime, vous pouvez saturer le corps en vitamines et minéraux et, en plus de vous débarrasser de l'excès de poids, améliorer votre santé.

Inconvénients et contre-indications du régime céleri

Le régime au céleri n'est pas recommandé pour les maladies du système digestif, car son régime contient beaucoup de fibres.

En présence de toute pathologie chronique, il est nécessaire de consulter votre médecin avant de commencer un régime.

Quels aliments sont autorisés?

Des légumes.
Fruit.
Kéfir faible en gras ou yogourt à boire sans additifs.
Boeuf maigre, filet de poulet.
Un poisson.
Riz brun.
Petite quantité d'huile végétale.
Thé vert et noir, café noir.

Quels aliments sont interdits?

Tous les aliments qui ne figurent pas sur la liste autorisée sont interdits, y compris le sucre et le sel.

Menu régime céleri

Voici le menu du régime céleri pendant sept jours. À partir du 8ème jour, le régime est répété: le menu du 8ème jour correspond au menu du 1er jour, au menu du 9ème jour - le menu du 2ème jour, etc. Ces produits doivent être divisés en cinq à six repas tout au long de la journée …

Premier jour Soupe, fruits (sauf bananes). Deuxième jour Soupe, crudités. Troisième jour Soupe, crudités, pommes de terre au four. Quatrième jour Soupe, 3 bananes, 1 litre de kéfir ou yaourt. Le cinquième jour Soupe, 600 g de poulet ou bœuf ou poisson, 6 tomates. Sixième jour Soupe, légumes frais, 350 g de poulet ou de bœuf. Septième jour Soupe, légumes frais, riz brun.

Conseils utiles

Astuce 1. Les légumes frais peuvent être utilisés en salade, en ajoutant un peu d'huile végétale.

Astuce 2. Dans la soupe, les tiges de céleri peuvent être remplacées par la même quantité de feuilles.

Caractéristique du régime	note finale
Durée: 14 jours	3,5 sur 5 Le régime du céleri est l'un de ceux de la soupe. Le céleri devient l'ingrédient principal de la soupe, qui a la capacité de brûler les graisses et d'éliminer l'excès d'eau du corps, et donc le régime est très efficace.
Fréquence recommandée: tous les 3 mois
Taux de perte de poids:
Sécurité:
Variété de produits: