Les bienfaits du céleri
Le céleri fait partie de ces produits dont les avantages ne font aucun doute. Il est inclus dans de nombreux régimes en raison de ses propriétés uniques ainsi que de son agréable goût épicé. Ce n'est un secret pour personne que les aliments diététiques sont souvent fades, et l'avantage du céleri est qu'il vous permet de donner aux plats le piquant léger et les épices nécessaires, de plus, son goût a une fraîcheur prononcée, ce qui est indispensable en hiver, quand il y a si peu de légumes frais dans le régime. …
Toutes les parties de ce légume peuvent être consommées. Les légumes verts et les tiges sont très bons dans les salades fraîches, la racine peut également être râpée et utilisée crue dans une salade, ou la racine et les sommets font une soupe de purée de céleri diététique fine. Ce légume indescriptible est tellement aimé par les nutritionnistes qu'ils sont prêts à écrire des odes sur les bienfaits du céleri.
Ses propriétés antimicrobiennes sont connues depuis longtemps. Ils apparaissent à la fois lorsqu'ils sont appliqués en externe et lorsqu'ils sont ingérés. Extérieurement, vous pouvez appliquer des feuilles entières lavées ou écrasées, ou du gruau d'une racine râpée sur des coupures et des plaies purulentes - les plaies purulentes sont effacées et guéries plus rapidement. Lorsque le céleri est pris à l'intérieur, la microflore putréfactive de l'intestin meurt.
Un autre avantage du céleri est qu'il contient une grande quantité de fibres, ce qui a également un effet bénéfique sur le fonctionnement des intestins, en particulier sur sa vidange rapide. De plus, grâce aux fibres, le céleri procure une sensation de satiété pendant longtemps, ce qui est important pour ceux qui adhèrent à un régime hypocalorique. Les huiles essentielles contenues dans le céleri normalisent le processus de digestion.
Le céleri contient une grande quantité de vitamines, en particulier, ce produit est l'un des champions de la teneur en vitamine C. Son utilisation quotidienne
améliore tellement le métabolisme qu'il est fortement recommandé de l'inclure dans l'alimentation des personnes atteintes de diabète. Les bienfaits du céleri sont inestimables dans la lutte contre l'athérosclérose, car l'utilisation de l'une de ses parties permet d'éliminer les dépôts de cholestérol.
En parlant des bienfaits du céleri, on ne peut manquer de mentionner que jadis, il était considéré comme l'un des aphrodisiaques les plus puissants. Il est difficile de dire si le céleri améliore réellement la puissance, bien que compte tenu de tous les effets positifs sur la santé, ce ne serait pas une surprise. Mais le céleri aide à lutter contre le vieillissement du corps à coup sûr. Voulez-vous être jeune et en bonne santé? Assurez-vous d'inclure ce légume précieux dans votre alimentation.
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