5 mythes sur le surpoids
Si vous sortez et regardez attentivement les gens autour de vous, vous remarquerez immédiatement qu'il y a beaucoup plus de personnes grasses que de personnes en forme et minces. Ceci est confirmé par les statistiques: 60% de la population de notre pays est en surpoids, et 26% souffre d'obésité. A titre de comparaison, en Angleterre, 45% des femmes et 34% des hommes sont en surpoids. Et en Amérique, un tiers de la population souffre d'obésité.
Nous tolérons tout à fait le surpoids, trouvant des excuses pour cela. «Donné naissance - récupéré», «les hommes aiment dodus», «retiré, commencé à bouger un peu, récupéré» - ces clichés et d'autres sont fermement entrés dans notre conscience. En effet, n'est-ce pas une question personnelle de chaque personne - combien pèse-t-il? Peut-être qu'il aime avoir quelques kilos en trop. Eh bien, s'il y en a plusieurs, alors d'accord. Mais que se passe-t-il si le problème est déjà si "large" qu'il peut à peine se faufiler à travers la porte?
Il y a toujours eu divers mythes sur le surpoids. Voici les plus courants.
Le premier mythe
Le surpoids est un défaut esthétique mineur.
Aujourd'hui, non seulement les meilleurs modèles, mais aussi les médecins sont préoccupés par le problème de l'excès de poids. En effet, contrairement à la croyance populaire selon laquelle le surpoids ne nuit pas à la santé, il peut provoquer les maladies suivantes:
- Le diabète sucré et divers troubles du métabolisme des glucides chez les personnes obèses sont 2,9 fois plus fréquents que chez les personnes minces.
- Athérosclérose. Chez les jeunes obèses, il survient 2,1 fois plus souvent.
- Hypertension artérielle. Chez les personnes obèses, il survient 2,9 fois plus souvent que chez les personnes de poids normal.
- Certains cancers sont plus fréquents chez les personnes obèses: cancer du côlon, cancer de l'utérus, cancer de la vésicule biliaire et des ovaires.
- Les personnes obèses sont beaucoup plus susceptibles que les personnes minces de souffrir d'infertilité, de cholécystite, de thrombose et de maladies articulaires.
Ainsi, il s'avère que parmi toutes les causes de décès prématuré, l'obésité et les maladies qui en résultent arrivent en deuxième position après le tabagisme.
De plus, l'excès de poids affecte négativement non seulement la santé d'une personne, mais également son état psychologique. Selon les sondages d'opinion, les personnes ayant un revenu moyen, un faible niveau professionnel et une éducation insuffisante sont le plus souvent en surpoids. L'excès de poids conduit au fait que ces personnes deviennent notoires, commencent à souffrir de dépression et dans leur vie personnelle, elles ont pas mal de problèmes.
Le deuxième mythe
Pour perdre du poids, vous devez arrêter de manger des sucreries et des féculents, boire moins d'eau.
Cette déclaration est fondamentalement erronée. Pour en être convaincu, il suffit de comparer la valeur énergétique de différents composants alimentaires:
- 1 g de matière grasse correspond à 9 kcal;
- 1 g de glucides correspond à 4 kcal;
- 1 g d'alcool équivaut à 7 kcal;
- 1 g d'eau - 0 kcal;
- 1 g de protéines - 4 kcal.
Sur cette base, les médecins pensent que la principale cause de surpoids est un apport excessif en graisses. Les aliments gras ont une teneur élevée en calories et leur valeur énergétique est plusieurs fois supérieure aux besoins du corps. Ainsi, l'excès de graisse est envoyé vers le tissu adipeux sous-cutané.
Les aliments gras sont également perçus comme plus savoureux, car les arômes qui donnent aux aliments un goût et une odeur agréables sont principalement dissous dans les graisses. C'est pourquoi le lait écrémé et le fromage cottage nous semblent insipides.
Par conséquent, la première chose à faire pour vous débarrasser de l'excès de graisse est de limiter votre consommation de graisse.
Le troisième mythe
Le surpoids est à blâmer pour l'hérédité (allaitement, caractère, troubles métaboliques, mode de vie), il est donc inutile de s'en occuper.
De nombreux facteurs contribuent à l'apparition d'un excès de poids et des raisons neurologiques, hormonales, psychologiques et génétiques jouent également un rôle important ici.
Mais, selon les statistiques médicales, la grande majorité souffre d'obésité «idiopathique», dont la principale cause est la suralimentation. En conséquence, une personne reçoit plus d'énergie qu'elle n'a de temps à dépenser.
Les médecins allemands et américains ont constaté que la consommation de glucides ne perturbe pas l'équilibre du métabolisme énergétique, et l'indice de masse corporelle dans ce cas a tendance à diminuer. Cela est dû au fait que, avec les fibres et les glucides, beaucoup d'oligo-éléments et de vitamines pénètrent dans le corps et, au contraire, beaucoup moins de graisse. Par conséquent, les personnes qui consomment des aliments riches en glucides sont en bonne santé et ont un corps maigre.
Dans notre pays, malheureusement, il y a une opinion selon laquelle vous pouvez facilement vous améliorer en consommant constamment du sucre, du pain et beaucoup d'eau. Et vous pouvez perdre du poids si vous mangez de la viande et la buvez avec de la vodka.
Le quatrième mythe
Je mange beaucoup, mais je perds rapidement du poids grâce à l'exercice.
Afin de brûler les calories contenues dans le sandwich au fromage, vous devez faire de l'exercice pendant au moins une heure. Et pour brûler des calories après avoir mangé du schnitzel, il faut marcher vingt kilomètres.
D'où la conclusion - le mouvement empêche la prise de poids, mais n'aide pas à trop la réduire. Cependant, l'exercice est essentiel pour perdre ces kilos en trop. Mais l'approche de la lutte doit être globale. Si vous faites du sport et continuez à manger des aliments gras, l'effet sera peu probable.
Les nutritionnistes affirment que la formule du succès est une activité physique intense avec une réduction de 30% de l'apport en graisses.
Le cinquième mythe
Un régime strict et des brûleurs de graisse peuvent vous aider à perdre du poids rapidement.
Dans la plupart des cas, c'est tout simplement irréaliste. Oui, vous pouvez perdre un certain nombre de kilogrammes en un mois, mais dans les deux prochains mois, le poids reviendra rapidement à la normale, s'il ne devient pas encore plus. Mais les dommages à la santé peuvent être importants.
Il est beaucoup plus efficace de perdre du poids lentement mais sûrement (5 à 10% par an) en modifiant son alimentation et son mode de vie.
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