Régime Alimentaire Pour L'arthrite - Types, Caractéristiques, Menus Pour Divers Types De Maladies

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Régime Alimentaire Pour L'arthrite - Types, Caractéristiques, Menus Pour Divers Types De Maladies
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Anonim

Régime pour l'arthrite

Caractéristiques du régime pour l'arthrite
Caractéristiques du régime pour l'arthrite

Le régime pour l'arthrite vise à éliminer les aliments qui affectent négativement les articulations et comprend l'utilisation de grandes quantités de vitamines et de minéraux.

Caractéristiques du régime pour l'arthrite

La recherche médicale a montré que bien manger pour divers types d'arthrite et éviter certains aliments peut améliorer considérablement la santé des articulations.

Pendant la période de régime avec l'arthrite, une alimentation équilibrée est nécessaire, qui devrait inclure plusieurs groupes d'aliments de base:

  • fruits et légumes frais et cuits au four;
  • Pain de seigle;
  • céréales;
  • produits laitiers faibles en gras;
  • viande diététique de lapin, poulet et dinde;
  • poisson.

Lors d'un régime pour l'arthrite, il est nécessaire de limiter l'utilisation d'aliments gras et de produits à base de farine, ainsi que d'exclure le sel et les assaisonnements.

Les bons aliments doivent être riches en calcium, en vitamines, en magnésium et en zinc. Le régime alimentaire de la polyarthrite rhumatoïde doit inclure du lait écrémé et des produits laitiers fermentés, ainsi que beaucoup de fruits et de légumes.

Une alimentation équilibrée pour l'arthrite doit être riche en acides gras polyinsaturés du groupe des oméga 3 et avoir un effet anti-inflammatoire. Un composant important est l'acide gamma-linolénique, qui se trouve dans le cassis, l'oesophage et l'onagre. La consommation régulière de ces aliments peut réduire considérablement les symptômes de l'arthrite.

L'arthrite réactive survient après une maladie infectieuse ou inflammatoire sévère qui provoque la destruction des structures osseuses. Le régime alimentaire pour l'arthrite réactive devrait inclure des aliments riches en fibres et en oligo-éléments qui renforcent le corps après une infection.

La polyarthrite rhumatoïde et l'arthrose surviennent souvent chez les personnes sujettes au surpoids. En raison de la maladie, le stress sur les articulations et la partie inférieure de la colonne vertébrale augmente. Perdre du poids et renforcer vos articulations nécessite un régime alimentaire et un programme d'exercice appropriés. Un régime pour la polyarthrite rhumatoïde consiste à réduire la consommation de sucre et de sel, d'aliments gras et de produits de boulangerie, mais à saturer le corps d'huile de poisson, de vitamines A et D, de zinc, de magnésium et de calcium.

Le menu principal pour différents types d'arthrite

Une bonne alimentation pour l'arthrite consiste à boire beaucoup de liquides par jour (2 à 3 litres). Il faut boire du thé vert, du kvas, de la gelée, du bouillon d'églantier et des compotes. Le café, le cacao, les boissons gazeuses et alcoolisées sont exclus de l'alimentation.

Un régime pour l'arthrite réactive devrait inclure des aliments hautement médicinaux tels que le citron, la citrouille, la courge, le brocoli, les carottes, les oignons, l'ail et les herbes. L'utilisation d'aliments marinés et en conserve doit être limitée au minimum.

Un régime efficace pour le rhumatisme psoriasique nécessite le strict respect de toutes les recommandations. Ce régime comprend du sarrasin et de l'avoine, du riz, du poisson, du poulet bouilli, des légumes cuits au four, de la dinde, du lapin, du fromage cottage et des fromages faibles en gras. Limitez la consommation d'aubergines, de légumineuses et de champignons.

Lors d'un régime avec le rhumatisme psoriasique, il faut garder à l'esprit que les purines, que l'on trouve dans la laitue, l'oseille, les épinards et les radis, sont nocives. Les viandes fumées, les poissons salés et les abats ont un effet négatif sur les articulations.

Pendant le régime avec la polyarthrite rhumatoïde, il est nécessaire de limiter l'utilisation de miel, de chocolat, de saindoux et de pâte feuilletée. Les aliments riches en calories doivent être consommés très rarement. Les plats cuisinés doivent contenir un minimum de gras et de sel.

Régime alimentaire pour l'arthrite goutteuse

De tous les types d'arthrite, le type goutteux de la maladie est le plus dépendant du système alimentaire. Les aliments consommés affectent directement la formation de bosses goutteuses et le dépôt de sel.

Lorsque vous suivez un régime pour l'arthrite goutteuse, vous devez manger des aliments qui sont une source naturelle de vitamines, comme les noix, les noisettes, les graines de tournesol, les épinards, les amandes, la sauce soja, l'huile de coton.

Caractéristiques du menu diététique pour l'arthrite
Caractéristiques du menu diététique pour l'arthrite

Le régime alimentaire de l'arthrite goutteuse nécessite l'élimination des abats, des boissons alcoolisées, des légumineuses et des fruits de mer de l'alimentation. En outre, l'utilisation de viande rouge et d'autres aliments à forte teneur en acide arachidonique est contre-indiquée.

Avec l'arthrite goutteuse, vous devez limiter l'utilisation des aliments suivants:

  • à teneur en sucre concentré (produits à base de farine, chocolat, pommes de terre, pâtes);
  • les aliments favorisant la libération d'acide urique (alcool, viande rouge, abats, légumineuses);
  • les aliments riches en vitamine A, qui peuvent provoquer des crises de goutte (foie de morue, beurre, caviar de keta, crème sure, crème, etc.).

Aux stades sévères de la maladie, le régime pour l'arthrite doit être régulier. Les nutritionnistes recommandent périodiquement (dans les 5 jours) de nettoyer le corps avec des jus de fruits fraîchement pressés, auxquels vous pouvez ajouter du céleri et de l'aneth.

Les jours de jeûne doivent être effectués plusieurs fois par mois, dont le régime alimentaire doit comprendre des fruits, des légumes et du lait d'amande. Un régime pour diverses formes d'arthrite implique non seulement une alimentation équilibrée, mais aussi une activité physique régulière non intense, des soins relaxants et des massages.

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