Melon calorique
Le melon est une plante originaire du centre et d'Asie mineure, appartenant à la famille des citrouilles, une espèce du genre concombre, et est une culture de melon.
Les fruits de melon sont des fruits charnus comestibles, qui peuvent également être considérés comme des légumes culinaires - ils sont ronds ou oblongs, atteignent 11 à 16,5 cm de diamètre et pèsent en moyenne 450 à 850 g.
À l'extérieur, le fruit est recouvert d'une peau dense, qui peut être de chair ou de teinte orange-jaunâtre, l'intérieur du fruit est d'une consistance jaune clair, plutôt douce, qui a un goût sucré juteux et un arôme musqué. Au centre, il y a une petite cavité remplie de petites graines blanches, enchevêtrées avec une toile d'araignée d'un maillage muqueux, qui, quel que soit le nombre de calories dans un melon, ont une valeur énergétique assez élevée.
Avantages pour la santé du melon
Les fruits de melon sont généralement consommés frais sans la peau. La partie comestible du fruit contient beaucoup d'eau (près de 95%) et, malgré la faible teneur en calories du melon, est riche en vitamines A, B et C, contient des protéines, du calcium, du phosphore et du fer.
Le fruit contient également un composé protéique - le collagène, dont le manque dans le corps entraîne une violation de l'intégrité de la structure cellulaire de tous les tissus conjonctifs, et en particulier de la peau. Le collagène est capable d'accélérer la cicatrisation des plaies et de maintenir l'élasticité de la peau.
La pulpe de melon, qui est très limitée en calories, contient des caroténoïdes, qui réduisent considérablement le risque de cancer, ainsi que l'adénosine anticoagulante, qui normalise la coagulation sanguine, réduisant ainsi le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque.
La teneur élevée en eau et en minéraux du fruit facilite la digestion et réduit l'acidité, tandis que boire du melon avec un peu de jus de citron aide à lutter contre la goutte.
De plus, le melon, dans lequel il y a très peu de calories, agit comme un diurétique dans le corps, ce qui a un effet bénéfique sur les reins.
Teneur en calories du melon: valeur nutritionnelle et énergétique du fruit
La teneur en calories du melon vous permet d'utiliser ses fruits comme produit diététique, car le corps dépense beaucoup plus d'énergie pour l'absorption du fruit qu'il n'en reçoit de son utilisation.
La valeur nutritionnelle et la teneur en calories du melon pour 100 g de fruit est:
- Lipides - 0 g;
- Cholestérol - 0 mg;
- Glucides - 12 g;
- Protéines - 1 g;
- Fibres alimentaires - 1 g;
- Sodium - 23 mg;
- Vitamine A - 5 276 UI;
- La teneur en calories d'un melon est de 53 kcal;
- Acide folique - 33 mcg;
- Acide nicotinique - 1 mg;
- Vitamine B6 - <1 mg;
- Vitamine C - 57 mg;
- Calcium - 14 mg;
- Magnésium - 19 mg;
- Potassium - 417 mg;
- Caroténoïdes - 3219 mcg.
Calories Melon: un régime amaigrissant facile
La faible teneur en calories du melon permet à ce délicieux fruit d'être utilisé dans divers régimes, car avec ses propriétés bénéfiques et sa perte de poids, il aide également à nettoyer le corps des toxines et des toxines.
Le régime melon est excellent pour la saison estivale, lorsque non seulement le melon est mûr, mais aussi la pastèque - le deuxième composant principal de ce complexe minceur. Le régime dure deux semaines. En raison de la faible teneur en calories de la pastèque et du melon, pendant ce temps, vous pouvez obtenir d'excellents résultats et perdre 3-4 kg. Vous devrez éliminer les bonbons, les produits de boulangerie et les produits laitiers gras et passer au poulet, poisson, fruits, légumes et grains entiers, vous pouvez également utiliser de l'huile d'olive, des épices, du sel, du poivre et diverses herbes.
Chaque matin, juste après le réveil, vous devez boire un verre d'eau mélangé à un demi-citron tranché.
Le menu de la ration journalière, calculé sur deux semaines, est le suivant:
- Jour 1: Petit déjeuner - une tasse de café, une tranche de pain noir à grains entiers et des flocons d'avoine. Collation de l'après-midi - 100 g de melon ou de pastèque hypocalorique. Déjeuner - soupe aux légumes, 150 g de poitrine de poulet bouillie et salade de légumes, versée avec 1 c. huile d'olive. Snack - 100 g de melon froid ou de pastèque. Dîner - salade grecque;
- 2ème jour: petit-déjeuner - une tasse de café, une tranche de pain noir à grains entiers, 30 g de jarret de poulet. Collation de l'après-midi - 100 g de melon froid ou de pastèque. Déjeuner - une portion de bouillon de poulet, 150 g de merlu bouilli, 100 g de salade de pommes de terre et une tomate fraîche. Snack - 100 g de melon ou de pastèque hypocalorique. Dîner - soupe aux légumes;
- 3e jour: petit-déjeuner - une tasse de café, une tranche de pain noir à grains entiers, tartinée de pâté de foie de poulet. Collation de l'après-midi - 100 g de melon froid ou de pastèque. Déjeuner - une assiette de bouillon, 200 g de spaghettis et salade de légumes. Snack - 100 g de melon froid ou de pastèque. Dîner - 150 g de risotto aux légumes;
- 4ème jour: petit-déjeuner - une tasse de café, une tranche de pain noir à grains entiers, tartinée de beurre et de miel. Collation de l'après-midi - 100 g de melon ou de pastèque hypocalorique. Déjeuner - une assiette d'épinards, 200 g de boeuf bouilli avec des légumes et une salade d'herbes. Snack - 100 g de melon froid ou de pastèque. Dîner - salade de 100 g de poulet, 50 g de pommes de terre bouillies et 50 g de chou-fleur, assaisonnée avec 1 c. huile d'olive;
- Jour 5: Petit déjeuner - un verre de limonade non sucrée, une tranche de pain noir à grains entiers et deux saucisses de poulet à la moutarde. Collation de l'après-midi - 100 g de melon ou de pastèque hypocalorique. Déjeuner - 150 g de poulet frit, 100 g de haricots bouillis et une tranche de pain noir à grains entiers. Snack - 100 g de melon froid ou de pastèque. Dîner - salade grecque;
- 6ème jour: petit-déjeuner - une tasse de café avec du lait, une tranche de pain noir à grains entiers et 50 g de jambon. Collation de l'après-midi - 100 g de melon froid ou de pastèque. Déjeuner - une assiette de soupe de bœuf, 200 g de ragoût de bœuf aux légumes et une salade d'herbes. Snack - 100 g de melon ou de pastèque hypocalorique. Dîner - 100 g de yogourt faible en gras ou de kéfir;
- Jour 7: Petit-déjeuner - un verre de yogourt faible en gras, une tranche de pain noir à grains entiers, 50 g de fromage cottage frais et une tranche de melon ou de pastèque. Collation de l'après-midi - 100 g de melon froid ou de pastèque. Déjeuner - 200 g de chou sucré avec du bœuf et une tranche de pain noir à grains entiers. Snack - 100 g de melon ou de pastèque hypocalorique. Dîner - salade de légumes.
Le menu de la deuxième semaine de ce régime est parfaitement cohérent avec le menu de la première semaine.
S'il n'y a pas de désir particulier d'observer un tel complexe de perte de poids à long terme, vous pouvez choisir des versions plus courtes du régime melon. Par exemple, vous pouvez utiliser ce fruit comme collation et dîner pendant une semaine. Même ce type de régime aidera à nettoyer le corps et donnera de bons résultats en termes de perte de poids.
Juteux, sucré et faible en calories, le cantaloup est un excellent dessert qui aide également à décomposer les graisses.
La principale chose à considérer est qu'un tel régime ne convient que pour la fin de la période estivale - août et septembre sont les mois où le fruit mûrit et vous pouvez être sûr que la teneur en nitrates et en produits chimiques ajoutés pendant la saison morte pour une croissance plus rapide du melon y sera faible.
Le melon peut également servir de produit pour les jours de jeûne, car il contient beaucoup de fibres, grâce auxquelles il sature bien le corps avec toutes les vitamines et macro-éléments nécessaires, et maintient également une sensation de plénitude dans l'estomac pendant longtemps et, malgré le nombre de calories dans le melon, ces jours-là, la pulpe du fruit peut être consommé en quantités illimitées.
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