Vitamine B13
La vitamine B13 (acide orotique) a été découverte au début du XXe siècle, à savoir en 1904. Les chercheurs ont découvert qu'il se trouve dans le lait humain et animal. Du point de vue de la biochimie, la vitamine B13 est davantage une substance semblable à une vitamine, car elle pénètre non seulement dans le corps humain avec la nourriture, mais est également synthétisée sous l'influence de bactéries bénéfiques dans les intestins.
Dans sa forme pure, l'acide orotique ressemble à une substance cristalline sans couleur. Dans le corps humain, il est conçu pour effectuer un certain nombre de processus physiologiques importants.
Besoin quotidien en vitamine B13
En moyenne, les besoins quotidiens en vitamine B13 chez un adulte sont de 500 à 1500 mg. Les femmes enceintes et allaitantes ont besoin de deux fois plus d'acide orotique par jour. De plus, les athlètes ont besoin de plus de vitamine B13, car elle a un effet positif sur le maintien et la croissance de la masse musculaire.
Quelles sont les fonctions de la vitamine B13 dans l'organisme?
La vitamine B13 est présente dans presque tous les tissus et organes du corps humain et est impliquée dans un certain nombre de processus biochimiques vitaux.
L'acide orotique aide à la production de substances spéciales - les phospholipides, qui sont essentiels à la construction et au fonctionnement complet des membranes cellulaires. La vitamine B13, par sa participation à la biosynthèse des acides nucléiques, fournit des conditions favorables pour les cellules individuelles et le corps dans son ensemble. L'effet positif de l'acide orotique sur les processus de formation du sang a été prouvé, en particulier, la vitamine B13 est capable d'améliorer la synthèse des cellules sanguines (leucocytes et érythrocytes). Cette propriété permet de l'utiliser dans le traitement de l'anémie provoquée par l'exposition aux rayonnements ionisants, lorsque ce sont les processus de formation du sang qui sont perturbés.
L'effet anabolisant de l'acide orotique doit être noté, c.-à-d. sa capacité à augmenter le taux de production de molécules de protéines, stimulant la croissance rapide de la masse musculaire. Il convient de rappeler ici que de nombreux sportifs prennent des médicaments pour la croissance musculaire intensive, qui contiennent des substances à effet anabolisant. Et, bien que l'acide orotique ne soit pas une hormone, mais un composé non stéroïdien, il stimule également de manière significative la croissance des fibres musculaires. Souvent, il est prescrit après un jeûne prolongé et avec une diminution du poids corporel afin de restaurer rapidement la biosynthèse des protéines dans le corps.
La vitamine B13 a un effet bénéfique sur le développement de la grossesse, contribue au bon développement du fœtus. L'acide orotique améliore également le fonctionnement du foie, favorise la restauration de ses cellules, ce qui protège cet organe vital de la dégénérescence. La vitamine B13 aide à réduire le taux de cholestérol sanguin, c'est donc une bonne prévention du développement de plaques athéroscléreuses, qui rétrécissent la lumière des vaisseaux sanguins et perturbent le travail du système cardiovasculaire.
Les médicaments contenant de la vitamine B13 sont prescrits aux patients en période postopératoire et pour se remettre de maladies graves. L'acide orotique est également prescrit pour restaurer le travail des voies biliaires et réduire le travail du muscle cardiaque.
Sources de vitamine B13 dans les aliments
La vitamine B13 dans les aliments se trouve sous forme de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Ces composés, entrant dans le corps humain avec la nourriture, sont absorbés dans la circulation sanguine à partir des intestins. Dans le sang, de l'acide orotique est libéré à partir de ces sels, qui se propage par la suite à travers les tissus et les organes du corps humain.
Les aliments les plus courants contenant de la vitamine B13 sont la levure, le foie et le lait, ainsi que divers produits laitiers (kéfir, fromage cottage, lait caillé, fromage). Souvent, le besoin de cette vitamine est satisfait par sa production par des micro-organismes vivant dans l'intestin.
Aujourd'hui, l'industrie pharmaceutique produit de la vitamine B13 sous une forme posologique sous forme de sels - orotate de magnésium ou orotate de potassium. Mais il ne faut pas oublier que, tout d'abord, ces médicaments sont médicinaux, et il n'est pas recommandé de les utiliser sans ordonnance médicale comme complément alimentaire. La consommation incontrôlée de médicaments contenant de la vitamine B13 dans leur composition peut entraîner des conséquences indésirables et une détérioration de la santé humaine. Si vous pensez que la prise de ces médicaments est nécessaire, consultez d'abord votre médecin pour les contre-indications et déterminez la posologie optimale.
Manque de vitamine B13
Avec un manque de vitamine B13 dans le corps, des violations irréversibles des réactions biochimiques se produisent. Tout d'abord, il y a une détérioration au cours des maladies de la peau. Cependant, le développement de toute condition spécifique causée précisément par un manque de vitamine B13 est actuellement inconnu de la médecine.
Il convient de garder à l'esprit qu'en cas de manque de vitamine B13, d'autres vitamines B peuvent partiellement compenser la carence, assurant d'une certaine manière la restructuration des processus métaboliques.
Excès de vitamine B13
En règle générale, un excès de vitamine B13 dans le corps humain est observé avec l'apport incontrôlé de médicaments contenant de l'acide orotique. Un excès de vitamine B13 peut provoquer le développement de réactions allergiques (démangeaisons, rougeurs de la peau), ainsi qu'une indigestion. Après l'arrêt de la prise de médicaments contenant de l'acide orotique, les symptômes ci-dessus disparaissent généralement sans laisser de trace.
Interaction de la vitamine B13 avec d'autres substances
L'acide orotique est peu soluble dans les solvants organiques et l'eau. La vitamine B13 est détruite par la lumière.
Il a été établi que l'assimilation de la vitamine B9 se produit aussi efficacement que possible avec une quantité suffisante d'acide orotique dans le corps. De plus, l'acide orotique est capable de compenser dans une certaine mesure la carence en vitamine B12 (cyanocobalamine) dans le corps, assurant ainsi la pleine performance de certaines réactions enzymatiques.
Parfois, les médecins prescrivent de la vitamine B13 pour améliorer la tolérance de certains antibiotiques.
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