20 mythes sur la santé
Chacun de nous a entendu au moins certains des mythes énumérés ci-dessous, et la plupart pensent que c'est vrai. Maintenant, nous allons les réfuter.
1 carottes améliorent la vision
C'est l'un des mythes les plus courants. En raison de sa teneur élevée en vitamine A, la consommation de carottes améliorerait la vision. Ce mythe est apparu pendant la Seconde Guerre mondiale. L'intelligentsia britannique, dans une tentative de cacher l'utilisation des radars, a répandu le mythe selon lequel les pilotes détruisaient des cibles allemandes en raison du fait qu'ils mangeaient beaucoup de carottes et de là, ils avaient une bonne vue.
En fait, les carottes sont vraiment utiles à des fins préventives, cependant, elles ne sont pas capables d'améliorer votre vision.
2. Les épinards nous rendent plus forts
A l'évocation de ce légume, on se souvient aussitôt de Popeye, qui le mangeait en grande quantité et était très fort.
Comme les épinards contiennent peu de fer, ce légume non seulement ne nous rend pas plus forts, mais même vice versa. Il existe de nombreux aliments qui contiennent plus de fer que les épinards.
3. Une personne doit boire huit verres d'eau par jour
Il est vrai qu'une personne devrait consommer environ 2,5 litres d'eau par jour, mais cette quantité comprend également le liquide contenu dans les aliments. Cela ne signifie donc pas que nous devons boire 8 verres d'eau par jour.
4. La dinde vous aide à dormir
La dinde contient du tryptophane, un acide aminé, qui peut améliorer l'humeur et le sommeil. Cependant, il convient de noter que la dinde a une teneur en tryptophane beaucoup plus faible que le fromage ou le porc. Très probablement, le mythe est basé sur le fait que de nombreuses personnes se sentent somnolentes après un repas copieux (comme la dinde).
5. Le café est mauvais pour la santé
Le café est la boisson matinale préférée de millions de personnes. Sans aucun doute, son utilisation excessive affecte négativement l'état du système nerveux, mais si vous en prenez 2 à 3 tasses par jour, l'effet sur le cœur ne sera que bénéfique.
Vous devriez cependant vous surveiller. Si vous êtes trop facilement excitable et avez parfois du mal à dormir, évitez de boire des boissons contenant de la caféine.
6. Les bananes sont des aliments gras
En général, on ne sait pas pourquoi tant de gens le pensent. Très probablement en raison de leur teneur élevée en calories. En fait, 100 g de banane contiennent 0,5 g de graisse et 95 kcal.
7. Les œufs augmentent le taux de cholestérol
Un œuf ne contient que 1,6 g d'acides gras saturés, tandis qu'un verre de lait contient 2,5% de matières grasses et 3 g de graisses saturées. Cette affirmation n'est donc pas entièrement correcte. C'est juste que si vous avez l'habitude de manger des œufs au petit-déjeuner, assurez-vous de consommer le moins de cholestérol possible pour le reste de la journée avec d'autres aliments.
8. Lorsque vous avez un rhume, vous avez besoin de manger et lorsque vous avez de la fièvre, il est préférable de suivre un régime
Ce mythe est basé sur les résultats de rapports médicaux et de dictionnaires il y a des centaines d'années. En fait, cette affirmation n'est étayée par aucune preuve.
9. Les aliments frais sont plus sains que les aliments surgelés
Les fruits et légumes surgelés peuvent être aussi sains que les fruits frais, car ils conservent tous leurs nutriments. De plus, les légumes frais peuvent perdre ces nutriments en raison du stockage.
10. Le chocolat provoque l'acné
Il n'y a aucune preuve scientifique que le chocolat provoque l'acné. On pourrait tout aussi bien dire que le lait, le sucre et le beurre peuvent également provoquer de l'acné.
11. Les analgésiques ne doivent être pris qu'en cas de douleur intense
En fait, les analgésiques sont les plus efficaces au début de la douleur. Par conséquent, il est préférable de commencer à les prendre longtemps à l'avance.
12. Les ongles et les cheveux poussent après la mort
Ce n'est pas vrai. Pour que les ongles et les cheveux poussent, ils ont besoin d'un niveau approprié d'hormones dans le corps, ce qui est impossible après la mort.
13. Notre cerveau n'est utilisé que par 10%
Cette affirmation est attribuée à Albert Einstein, mais il n'y a aucune preuve pour cela.
Selon les études iconographiques menées, il a été constaté qu'il n'y a pas de partie absolument inactive du cerveau.
14. Le cholestérol est nocif
Tout le cholestérol n'est pas mauvais. En fait, il y a du «bon» cholestérol et du «mauvais». Le mauvais vient de la consommation d'aliments contenant des graisses saturées (fromage, viande). Ce type de cholestérol contribue au développement de maladies cardiaques.
Le «bon» cholestérol provient des graisses insaturées (poisson, graines, noix). Il est bénéfique pour le corps car il aide à transporter le cholestérol par les artères vers le foie.
15. L'utilisation de rouge à lèvres peut entraîner une intoxication
Ce mythe est basé sur le fait qu'en 2007, le groupe Campaign for Safe Cosmetics a mené une étude pilote sur 33 marques de rouges à lèvres. À la suite de la recherche, un tiers des rouges à lèvres contenait plus de plomb que ne le permettaient les normes, ce qui a conduit à penser que le rouge à lèvres peut entraîner des intoxications.
En fait, même une "grande" quantité de plomb dans le rouge à lèvres est si petite qu'elle ne peut en aucun cas provoquer une intoxication.
16. Si vous vous rasez les cheveux, ils pousseront plus vite et deviendront plus grossiers
En 1928, des essais cliniques ont été effectués, selon lesquels il a été prouvé que le rasage n'affectait pas la croissance des cheveux. Et les cheveux semblent plus grossiers après le rasage car ils n'ont pas une extrémité lisse, comme des cheveux non rasés.
17. Ne peut pas nager après avoir mangé
Un mythe très ancien. En fait, après avoir mangé, il vaut mieux ne pas se livrer à aucune activité physique intense, car des problèmes musculaires ou d'estomac peuvent survenir. Mais les exercices légers et calmes, y compris le bain et la nage lente, sont tout à fait autorisés.
Mais notez qu'après avoir bu de l'alcool, il vaut vraiment mieux ne pas nager.
18. La lecture dans une faible lumière altère la vision
En fait, lire dans des conditions de faible éclairage crée certains inconvénients, car les yeux sont obligés de se fatiguer et commencent à faire mal. Mais une telle lecture ne provoque pas de détérioration permanente de la vision.
19. L'écran d'ordinateur est nocif pour les yeux
Un mythe très courant auquel la plupart des gens croient. Il est basé sur le fait qu'une personne moderne passe la plupart du temps devant le moniteur, à la fois au travail et à la maison.
De nombreuses études ont prouvé que les terminaux vidéo ne nuisent pas à la vue humaine, car ils émettent très peu de rayonnement, qui, de plus, est totalement inoffensif.
20. En réduisant le nombre de repas par jour, nous améliorerons le métabolisme
C'est une déclaration fondamentalement erronée. En fait, la digestion nécessite une certaine quantité d'énergie et de calories du corps. Par conséquent, en réduisant la quantité de nourriture consommée, notre corps réduira également les taux métaboliques afin de conserver l'énergie.
Et pour augmenter le métabolisme, il est nécessaire de ne pas réduire la quantité de nourriture consommée, mais de manger des aliments riches en fibres, pas en graisses. De plus, il est nécessaire d'observer une pause d'au plus trois à quatre heures entre les repas. Cela améliorera la distribution des calories dans le corps, entraînant une augmentation du métabolisme.
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