Table des matières:
- Aronia (aronia)
- La description
- Composition chimique
- Qu'est-ce qui est utile pour le corps humain?
- Contre-indications et avertissements
Vidéo: Chokeberry - Propriétés, Application, Contre-indications
2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 07:39
Aronia (aronia)
Mode d'emploi:
- 1. Description
- 2. Composition chimique
- 3. Qu'est-ce qui est utile pour le corps humain?
- 4. Contre-indications et avertissements
L'aronia est un arbre à feuilles caduques appartenant à la famille des rosacées.
La description
La plante atteint une hauteur de 10 mètres. L'écorce est lisse, grise. Bourgeons feutrés sur les branches. Les feuilles sont alternes, à pétioles pubescents, presque sessiles. Dans la partie supérieure, les feuilles sont dentelées le long du bord, vert terne dessus, grisâtre dessous. Les inflorescences sont situées aux extrémités des branches. La plante fleurit en mai-juin avec des fleurs blanches. Les fruits sont en forme de baies, mûrissent en août-septembre et restent jusqu'au gel.
Aronia est originaire d'Amérique du Nord. Au 18ème siècle, l'aronia a été importée en Europe et au 19ème siècle - en Russie. Jusqu'au début du XXe siècle, l'aronia était considérée comme une culture exclusivement décorative.
Plus tard, l'aronia a été utilisée sous diverses formes: les baies sont consommées fraîches, séchées, moulues avec du sucre. Ils font de la confiture, de la gelée, de la confiture, de la marmelade. En outre, des jus, des teintures, des vins et des liqueurs sont préparés à partir de la plante.
À des fins médicinales, les fruits du sorbier sont utilisés. Ils ont un arrière-goût agréable aigre-doux, légèrement acidulé. Ils contiennent une grande quantité d'oligo-éléments vitaux et de vitamines.
Les propriétés médicinales de l'aronia ne sont pas perdues pendant le traitement.
Composition chimique
Les propriétés bénéfiques de l'aronia sont dues à sa teneur en glucides (10%), à tout un complexe de vitamines (B6, B2, B1, A, E, K, C, P), de flavonoïdes, d'acides organiques, de pectines, de tanins.
De plus, les baies contiennent une grande quantité d'iode (quatre fois plus que les groseilles à maquereau, framboises et fraises) et d'autres oligo-éléments (chrome, nickel, molybdène, zinc, manganèse, cobalt, bore, cuivre, fer, fluor et autres).
L'utilité de l'aronia est sa teneur élevée en vitamine P (première place parmi les cultures de légumes et de fruits). Un kilogramme de baies fraîches peut satisfaire les besoins quotidiens d'une personne en cette vitamine. En termes de teneur en vitamine C, l'aronia dépasse également de nombreuses plantes fruitières.
Qu'est-ce qui est utile pour le corps humain?
Aronia améliore le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et respiratoire, renforce les parois des vaisseaux sanguins. En raison des propriétés médicinales de l'aronia, son jus est utilisé dans le traitement de l'athérosclérose et du stade initial de l'hypertension.
Un autre avantage de l'aronia est qu'il peut abaisser l'hypertension artérielle tout en maintenant une pression artérielle normale au même niveau.
Utilisation combinée recommandée avec l'églantier noir et le cassis. Ces plantes sont riches en acide ascorbique, ce qui favorise une meilleure absorption de la vitamine P.
Extérieurement, l'aronia noir a trouvé une application pour les brûlures et les lésions cutanées allergiques (dermatite, eczéma, neurodermatite).
Avec le goitre toxique diffus, en particulier avec la thyrotoxicose, cette plante est utilisée dans le cadre d'une thérapie complexe.
Les propriétés bénéfiques de l'aronia augmentent la résistance du corps aux infections, ce qui en fait un puissant immunostimulant, augmentant le tonus du corps et améliorant l'état général.
L'utilisation de l'aronia aide à améliorer la digestion, à augmenter l'appétit et à augmenter la sécrétion gastrique. C'est un excellent remède pour lutter contre la faible acidité gastrique et la gastrite.
Les baies d'aronia ont un effet cholérétique et diurétique. Et les feuilles de la plante normalisent le foie, favorisent la formation et la sécrétion de bile.
La perfusion d'eau d'aronia est indiquée pour les patients atteints de diabète sucré. Et les patients atteints de cancer utilisent l'aronia à cause des anthocyanes qu'il contient.
Contre-indications et avertissements
En raison de la teneur élevée en acide ascorbique dans les baies, l'aronia est contre-indiquée dans l'hypertension et l'angine de poitrine. Leur utilisation excessive entraîne une hypercoagulabilité et, par conséquent, la formation de caillots sanguins.
Chokeberry est catégoriquement contre-indiqué pour les personnes ayant une coagulation sanguine accrue et une tendance à la thrombophlébite.
L'utilisation de baies d'aronia est également indésirable pour les ulcères du duodénum et de l'estomac, avec une gastrite à forte acidité.
Les informations sur le médicament sont généralisées, fournies à titre informatif uniquement et ne remplacent pas les instructions officielles. L'automédication est dangereuse pour la santé!
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