Algues - Propriétés Utiles, Composition, Application

2024 Auteur: Rachel Wainwright | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-15 07:39

Algue

Propriétés utiles des algues et leur application

Les algues poussent dans la mer, dans l'eau douce, sur les rochers, dans le sol et les arbres et représentent la principale matière organique de notre planète.

Les algues sont consommées à la fois par les animaux et les humains, et elles représentent 80% de la biomasse sur Terre, émettent une énorme quantité d'oxygène dans l'atmosphère - plus de la moitié de son volume annuel produit par les plantes.

Les algues vertes se distinguent par une valeur nutritive élevée, des algues rouges et brunes sont également émises. La composition des algues comprend des protéines (40-45%), des glucides (30-35%), des graisses, des acides organiques, des vitamines A, C, B, du magnésium, du soufre, de l'iode, des substances actives: pectines, polysaccharides, galactines, dérivés de chlorophylle, stérols, caroténoïdes.

En raison de cette composition, les algues ont des effets anti-inflammatoires, immunomodulateurs, radioprotecteurs, antimutagènes, antibactériens, antiviraux. Par conséquent, il est recommandé de manger des algues, en outre, elles sont activement utilisées en cosmétologie.

En raison de ses propriétés bénéfiques, les algues varech sont les plus répandues, elles sont également appelées algues. Le varech est appelé algue brune et est considéré comme un complexe naturel équilibré, recommandé pour un usage régulier. Ces plantes marines préviennent l'athérosclérose, car elles inhibent le processus de dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins, stimulent l'immunité, arrêtent la croissance des tumeurs, augmentent la coagulation sanguine et préviennent la formation de thrombus, rétablissent le fonctionnement des systèmes nerveux et respiratoire et altèrent la digestion, et augmentent l'efficacité.

Des substances de type hormonal ont également été trouvées dans les algues et peuvent être utilisées dans le traitement du dysfonctionnement sexuel chez les hommes et les femmes. Une dose thérapeutique d'algues est de deux cuillères à café par jour. De plus, il est utile sous forme séchée et marinée.

En plus du varech, vous pouvez manger du varech d'algues, du nori, du dale, du hijiki, du wakame.

Les cosmétologues ont noté ces propriétés utiles des algues - elles hydratent, guérissent et tonifient la peau, accélèrent sa guérison, aident à combattre l'inflammation et l'acné. Extérieurement, les algues rouges, la spiruline bleu-vert, la chlorelle, le fucus et le varech sont le plus souvent utilisés. Ils sont utilisés pour accélérer la croissance des cheveux et des ongles, les soins de la peau, le traitement de la cellulite: des enveloppements et masques d'algues sont pratiqués. Il est recommandé d'effectuer les procédures au moins une fois tous les quatre jours. Déjà après plusieurs séances, les manifestations de la cellulite sont sensiblement réduites, l'inflammation de la peau s'atténue, elle se lisse, devient plus élastique.

Contre-indications

Les algues ne doivent pas être consommées par ceux qui ont un excès d'iode dans le corps ou qui sont allergiques à cet élément (pour la même raison, les enveloppements, les masques d'algues peuvent être contre-indiqués).

De plus, il n'est pas souhaitable d'utiliser des plantes pour la néphrite, les maladies du système digestif, la diathèse, la furonculose, l'urticaire, pendant la grossesse et dans d'autres conditions dans lesquelles les préparations contenant de l'iode sont contre-indiquées. Une consommation excessive d'algues peut entraîner un iodisme, qui se manifeste sous la forme de lésions muqueuses (laryngite, rhinite, bronchite, trachéite, conjonctivite), une augmentation de la salivation et des larmoiements. Une personne peut ressentir un malaise général, elle peut avoir de la fièvre. En outre, avec l'iodisme, des éruptions cutanées apparaissent souvent - l'acné dite à l'iode sur le tronc et le visage.

Il n'y a pas de limite d'âge pour l'utilisation des algues.

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