Les hormones pancréatiques et leurs fonctions dans le corps
Le contenu de l'article:
- Pancréas endocrinien
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Quelles hormones le pancréas produit-il?
- Insuline
- Glucagon
- Somatostatine
- Gastrine
- Ghrelin
- Polypeptide pancréatique
- Conclusion
- Vidéo
Le pancréas est une partie importante du système digestif humain. C'est le principal fournisseur d'enzymes, sans lesquelles une digestion complète des protéines, des graisses et des glucides est impossible. Mais son activité ne se limite pas à la libération de suc pancréatique. Les structures spéciales de la glande sont les îlots de Langerhans, qui remplissent une fonction endocrinienne en sécrétant de l'insuline, du glucagon, de la somatostatine, du polypeptide pancréatique, de la gastrine et de la ghréline. Les hormones pancréatiques sont impliquées dans tous les types de métabolisme, une violation de leur production conduit au développement de maladies graves.
Les hormones pancréatiques régulent les fonctions du système digestif et du métabolisme
Pancréas endocrinien
Les cellules du pancréas qui synthétisent des substances hormono-actives sont appelées insulocytes. Ils sont situés dans le fer en grappes - îlots de Langerhans. La masse totale des îlots ne représente que 2% du poids des organes. Par structure, on distingue plusieurs types d'insulocytes: alpha, bêta, delta, PP et epsilon. Chaque type de cellule est capable de produire et de sécréter un certain type d'hormones.
Quelles hormones le pancréas produit-il?
La liste des hormones pancréatiques est longue. Certains sont décrits de manière très détaillée, tandis que les propriétés des autres sont encore insuffisamment étudiées. Le premier comprend l'insuline, qui est considérée comme l'hormone la plus étudiée. Les représentants de substances biologiquement actives qui n'ont pas été suffisamment étudiées comprennent le polypeptide pancréatique.
Insuline
Des cellules spéciales (cellules bêta) des îlots de Langerhans dans le pancréas synthétisent une hormone peptidique appelée insuline. Le spectre d'action de l'insuline est large, mais son objectif principal est d'abaisser le taux de glucose dans le plasma sanguin. L'effet sur le métabolisme des glucides est réalisé en raison de la capacité de l'insuline:
- faciliter l'entrée du glucose dans la cellule en augmentant la perméabilité de la membrane;
- stimuler l'absorption du glucose par les cellules;
- activer la formation de glycogène dans le foie et les tissus musculaires, qui est la principale forme de stockage du glucose;
- supprimer le processus de glycogénolyse - la dégradation du glycogène en glucose;
- inhiber la gluconéogenèse - la synthèse du glucose à partir de protéines et de graisses.
Mais ce n'est pas seulement le métabolisme des glucides qui est le domaine d'application de l'hormone. L'insuline est capable d'influencer le métabolisme des protéines et des graisses par:
- stimulation de la synthèse des triglycérides et des acides gras;
- faciliter l'écoulement du glucose dans les adipocytes (cellules graisseuses);
- activation de la lipogenèse - synthèse des graisses à partir du glucose;
- inhibition de la lipolyse - la dégradation des graisses;
- inhibition des processus de dégradation des protéines;
- augmenter la perméabilité des membranes cellulaires aux acides aminés;
- stimulation de la synthèse des protéines.
L'insuline fournit aux tissus des sources d'énergie potentielles. Son effet anabolisant conduit à une augmentation du stockage des protéines et des lipides dans la cellule et détermine le rôle dans la régulation des processus de croissance et de développement. De plus, l'insuline affecte le métabolisme des sels d'eau: elle facilite l'écoulement du potassium dans le foie et les muscles, et aide à retenir l'eau dans le corps.
Le principal stimulus de la formation et de la sécrétion d'insuline est une augmentation de la glycémie. Les hormones entraînent également une augmentation de la synthèse de l'insuline:
- cholécystokinine;
- glucagon;
- polypeptide insulinotrope dépendant du glucose;
- les œstrogènes;
- corticotropine.
La défaite des cellules bêta entraîne un manque ou une absence d'insuline - le diabète de type 1 se développe. Outre la prédisposition génétique, les infections virales, les effets du stress, les erreurs nutritionnelles jouent un rôle dans l'apparition de cette forme de maladie. La résistance à l'insuline (insensibilité des tissus à l'hormone) est au cœur du diabète de type 2.
La production d'insuline dépend principalement de la glycémie
Glucagon
Le peptide produit par les cellules alpha des îlots du pancréas est appelé glucagon. Son effet sur le corps humain est opposé à celui de l'insuline et est d'augmenter la glycémie. L'objectif principal du maintien d'un taux de glucose plasmatique stable entre les repas est atteint par:
- dégradation du glycogène dans le foie en glucose;
- synthèse de glucose à partir de protéines et de graisses;
- inhibition des processus d'oxydation du glucose;
- stimulation de la dégradation des graisses;
- formation de corps cétoniques à partir d'acides gras dans les cellules hépatiques.
Le glucagon augmente la contractilité du muscle cardiaque sans affecter son excitabilité. Le résultat est une augmentation de la pression, de la force et de la fréquence cardiaque. Dans les situations de stress et lors d'efforts physiques, le glucagon facilite l'accès des muscles squelettiques aux réserves d'énergie et améliore leur apport sanguin en augmentant le travail du cœur.
Le glucagon stimule la libération d'insuline. Avec une carence en insuline, la teneur en glucagon est toujours augmentée.
Somatostatine
L'hormone peptidique somatostatine, produite par les cellules delta des îlots de Langerhans, existe sous deux formes biologiquement actives. Il inhibe la synthèse de nombreuses hormones, neurotransmetteurs et peptides.
| Portée d'influence | Hormone, peptide, enzyme dont la synthèse est réduite |
| Hypothalamus | Hormone de libération de l'hormone de croissance |
| Glande pituitaire antérieure | Hormone de croissance, thyrotropine |
| Tube digestif | Gastrine, sécrétine, pepsine, cholécystokinine, sérotonine |
| Pancréas | Insuline, glucagon, peptide intestinal vasoactif, polypeptide pancréatique, bicarbonates |
| Foie | Facteur de croissance analogue à l'insuline 1 |
| Un rein | Renin |
La somatostatine, en outre, ralentit l'absorption du glucose dans l'intestin, réduit la sécrétion d'acide chlorhydrique, la motilité gastrique et la sécrétion de bile. La synthèse de la somatostatine augmente à des concentrations élevées de glucose, d'acides aminés et d'acides gras dans le sang.
Gastrine
La gastrine est une hormone peptidique, à l'exception du pancréas, produite par les cellules de la muqueuse gastrique. Par le nombre d'acides aminés qui le composent, on distingue plusieurs formes de gastrine: la gastrine-14, la gastrine-17, la gastrine-34. Le pancréas sécrète principalement ce dernier. La gastrine participe à la phase gastrique de la digestion et crée les conditions de la phase intestinale ultérieure en:
- augmentation de la sécrétion d'acide chlorhydrique;
- stimulation de la production d'une enzyme protéolytique - la pepsine;
- activation de la libération de bicarbonates et de mucus par la paroi interne de l'estomac;
- augmentation de la motilité de l'estomac et des intestins;
- stimulation de la sécrétion d'hormones et d'enzymes intestinales et pancréatiques;
- améliorer l'apport sanguin et activer la restauration de la muqueuse gastrique.
Stimule la production de gastrine, qui est influencée par la distension de l'estomac pendant la prise de nourriture, les produits de digestion des protéines, l'alcool, le café, le peptide libérant de la gastrine sécrété par les processus nerveux dans la paroi de l'estomac. Le niveau de gastrine augmente avec le syndrome de Zollinger-Ellison (tumeur de l'appareil des îlots du pancréas), le stress et l'utilisation d'anti-inflammatoires non stéroïdiens.
Ghrelin
La ghréline est produite par des cellules epsilon du pancréas et des cellules spéciales de la muqueuse gastrique. L'hormone vous donne faim. Il interagit avec les centres du cerveau pour stimuler la sécrétion du neuropeptide Y, responsable de la stimulation de l'appétit. La concentration de ghréline augmente avant les repas et diminue ensuite. Les fonctions de la ghréline sont variées:
- stimule la sécrétion d'hormone de croissance - hormone de croissance;
- améliore la sécrétion de salive et prépare le système digestif à manger;
- améliore la contractilité gastrique;
- régule l'activité sécrétoire du pancréas;
- augmente le niveau de glucose, de lipides et de cholestérol dans le sang;
- régule le poids corporel;
- exacerbe la sensibilité aux odeurs alimentaires.
La ghréline coordonne les besoins énergétiques du corps et participe à la régulation de l'état de la psyché: les situations dépressives et stressantes augmentent l'appétit. De plus, il a un effet sur la mémoire, la capacité d'apprentissage, les processus de sommeil et d'éveil. Les niveaux de ghréline augmentent avec le jeûne, la perte de poids, les aliments hypocaloriques et une diminution de la glycémie. Avec l'obésité, diabète sucré de type 2, il y a une diminution de la concentration de ghréline.
La ghréline est une hormone responsable de la faim
Polypeptide pancréatique
Le polypeptide pancréatique est un produit de la synthèse des cellules PP pancréatiques. Il est appelé régulateurs de régime alimentaire. L'effet du polypeptide pancréatique sur les processus de digestion est le suivant:
- inhibe l'activité exocrine du pancréas;
- réduit la production d'enzymes pancréatiques;
- affaiblit le péristaltisme de la vésicule biliaire;
- inhibe la gluconéogenèse dans le foie;
- améliore la prolifération de la membrane muqueuse de l'intestin grêle.
La sécrétion de polypeptide pancréatique est facilitée par une alimentation riche en protéines, le jeûne, l'activité physique, une forte baisse de la glycémie. Réduisez la quantité de polypeptide de somatostatine et de glucose intraveineux libérée.
Conclusion
Le fonctionnement normal du corps nécessite le travail coordonné de tous les organes endocriniens. Les maladies congénitales et acquises du pancréas entraînent une altération de la sécrétion d'hormones pancréatiques. Comprendre leur rôle dans le système de régulation neurohumorale permet de résoudre avec succès les problèmes diagnostiques et thérapeutiques.
Vidéo
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Anna Kozlova Journaliste médicale À propos de l'auteur
Formation: Université médicale d'État de Rostov, spécialité "Médecine générale".
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