Quelques conseils pour le jeûne
Le 18 mars 2013, le Carême a commencé - le plus long de tous les jeûnes de plusieurs jours, qui durera jusqu'au 5 mai.
Selon les coutumes chrétiennes, pendant cette période, les gens sont autorisés à manger selon la charte monastique. Les deux premiers et le dernier jour de jeûne sont recommandés de ne rien manger du tout, et les jours restants, il vaut la peine de se limiter à la nourriture et d'observer la modération.
Pendant le Carême, sont interdits: viande, alcool, poisson, œufs, pâtisseries, lait, pain blanc, confiseries, mayonnaise.
Vous ne pouvez manger que des légumes frais, salés ou marinés, des fruits frais, des fruits secs, de la gelée, du thé, du kvas, du porridge dans l'eau, des noix, des champignons, du pain noir. De plus, pour chaque jour de la semaine, il existe une liste de produits autorisés:
- Les lundis, mercredis et vendredis, seuls les fruits, le pain noir, les compotes, l'eau, les légumes sont autorisés;
- Les mardis et jeudis, vous pouvez manger des plats chauds sans huile - bouillie sur l'eau, légumes cuits, soupes, cornichons;
- Les samedis et dimanches, il est permis de manger des aliments avec de l'huile végétale - salades de légumes, légumes cuits, soupes.
Le jeûne n'est pas un test facile pour tout le monde, car il comprend non seulement des restrictions alimentaires, mais aussi des restrictions de style de vie. Pendant le jeûne, un croyant doit nettoyer non seulement le corps, mais aussi l'âme, repenser ses valeurs spirituelles, découvrir quelque chose de nouveau en lui-même. Par conséquent, vous ne devriez pas prendre le jeûne comme un tourment et vous forcer à l'observer. Si vous n'êtes pas prêt, vous feriez mieux de ne pas commencer. En effet, pendant sept semaines entières, vous devrez également oublier l'envie, la colère, la colère, les plaisirs charnels, le plaisir.
Mais si vous ressentez le besoin de jeûner, alors quelques-uns des conseils suivants vous aideront à vous faciliter la vie pendant le jeûne et à ne pas ruiner votre santé:
Comme pendant le jeûne, il est interdit de manger du poisson, de la viande, des œufs, de la volaille et des produits laitiers, afin d'éviter une carence en protéines dans le corps, vous devez inclure dans le régime des protéines végétales - le soja et tous les produits à base de soja, ainsi que des céréales, des noix et des graines, produits à base de farine grossière.
2. Une autre raison de manger des pâtes, des pommes de terre et des céréales - elles ont une valeur énergétique. Ces produits vous rendront joyeux et vous donneront de la force et, par conséquent, la bonne humeur entrera dans votre vie.
3. En plus des aliments protéinés, les huiles végétales ne doivent pas être négligées (bien sûr, les jours où elles peuvent être consommées).
4. Mangez au moins 0,5 kg de fruits et légumes par jour.
5. Pour prévenir les carences en vitamines, il est conseillé de prendre quotidiennement un complexe vitamino-minéral.
6. Pour éviter la dépression printanière, assurez-vous d'inclure dans votre régime des plats de mil, de lentilles, de riz brun, de sarrasin et de soja, et aussi de manger des bananes, des dattes et des arachides.
7. Si vous avez une dent sucrée, ne négligez pas le miel et les fruits secs. De plus, ils sont une source d'oligo-éléments et de vitamines nécessaires à l'organisme.
8. Buvez au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour.
9. Mangez au moins quatre ou même cinq fois par jour. Mâchez soigneusement tous les aliments - cela permettra à votre corps de s'habituer rapidement au nouveau régime à base de plantes.
10. Le jeûne n'est pas encore une raison pour manger des aliments que vous n'aimez pas. Si vous n'aimez pas le sarrasin, par exemple, alors croyez-moi, cela n'apportera aucun bénéfice à votre corps. Essayez également de diversifier votre alimentation autant que possible. Maintenant, sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses recettes de plats maigres que vous voudrez cuisiner non seulement le jour du jeûne, mais aussi un autre jour ordinaire.
11. Ne sautez pas immédiatement sur les aliments gras et charnus après le jeûne. Introduisez-le progressivement et petit à petit dans votre alimentation quotidienne. Une abondance excessive de nourriture après une abstinence prolongée peut entraîner des conséquences indésirables pour vous. Scientifiquement, cela peut s'expliquer comme suit: à la fin du jeûne, le corps contient très peu d'enzymes qui dégradent les protéines animales, de sorte que les produits de la putréfaction des protéines peuvent vous faire sortir de votre horaire de travail normal pendant plusieurs jours. Ce n'est pas un hasard si des œufs durs sont utilisés pour Pâques. Après tout, c'est un produit complètement équilibré qui stimule la digestion après plusieurs jours d'abstinence. Alors mangez-les pour la santé.
Et rappelez-vous, la principale chose que le jeûne nous apprend, c'est que la joie de vivre ne consiste pas dans la nourriture, mais dans la liberté des pensées négatives, du mal et de la haine, dans l'amour des enfants, de la famille et des proches.
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