Irga - Propriétés Utiles, Utilisation, Teneur En Calories

Le ratio de BJU dans le produit

Source: depositphotos.com Comment brûler 45 kcal?

L'Irga porte des fruits chaque année, en juillet-août, fleurit en avril-mai. Récolté par parties, car les fruits mûrissent progressivement. Il est préférable de récolter les feuilles à des fins médicinales en mai et l'écorce en automne.

Les variétés suivantes d'irgi sont également cultivées: canadienne, rouge sang, à feuilles d'aulne, lisse, épineuse, Lamarca irga, qui diffèrent par la couleur des feuilles et des fruits, et par le rendement.

Selon la variété d'irga, avec de bons soins, il peut produire 5 à 10 kilogrammes de fruits.

La teneur en calories des baies d'irrigue communes est de 45 calories, elles ne contiennent ni graisses ni protéines, glucides pour 100 g de fruits - 12 g.

Les propriétés bénéfiques de l'irgi sont dues à la composition des baies: elles contiennent de l'acide malique, du sucre, des vitamines C, B, A, des stérols, des tanins, des flavonols, des coumarines, du cuivre, du cobalt, du plomb, des pectines, du carotène.

L'utilisation de l'irgi

L'Irga est un bon remède pour le traitement des carences en vitamines, il est conseillé de l'utiliser régulièrement pour prévenir les rhumes et la grippe. L'irga est consommé sec, frais, congelé, la compote et la confiture en sont cuites.

Comme enveloppant et astringent, une décoction de feuilles et d'écorce d'irgi est utilisée: prenez une partie de la matière première médicinale pour 10 parties d'eau. La décoction peut être utilisée pour rincer la cavité buccale avec une maladie parodontale et d'autres maladies dentaires, traiter les plaies, les escarres et les brûlures, prendre par voie orale pour l'entérocolite, la gastrite, la colite. En outre, avec ces maladies du tractus gastro-intestinal, de telles décoctions aident: 20 g de feuilles d'irgi sèches sont bouillies pendant 5 à 6 minutes dans 250 ml d'eau au bain-marie, elles insistent pendant une heure. Après cela, le bouillon doit être filtré. Vous pouvez le prendre dans un tiers ou un quart de verre avant les repas trois r / jour.

Le jus de baies fraîches a également des propriétés astringentes. Pressez uniquement le jus non pas de fruits fraîchement cueillis, mais légèrement séchés - l'irgu dans un endroit sec doit être conservé pendant 7 à 10 jours.

Les fruits Irgi peuvent également être utilisés pour la prévention des maladies cardiovasculaires, car ils contiennent une substance qui abaisse le taux de cholestérol - la bêta-sitostérone. L'utilisation régulière d'irgu est également conseillée pour prévenir les varices, les crises cardiaques.

Les propriétés anti-inflammatoires bénéfiques de l'irgi sont utilisées avec succès dans le traitement complexe du mal de gorge purulent - gargarisme avec le jus des fruits.

Les baies fraîches ont un effet sédatif, aident contre les troubles du sommeil, l'insomnie. À cette fin, les baies peuvent être données aux enfants et aux adultes.

La teinture sur les fleurs d'Irga ordinaire aide à lutter contre l'hypertension, l'insuffisance cardiaque.

Pour préparer une teinture, des fleurs (1 cuillère à soupe) versez 250 ml d'eau bouillante, insistez pendant deux heures, filtrez. Avec l'hypertension, la teinture est bu dans 1-2 cuillères à soupe de cuillères à soupe 3-4 fois par jour.

Il est également à noter que l'utilisation de baies d'irgi sert de bonne prévention du cancer, améliore l'immunité, élimine les toxines, les sels de métaux lourds, le mauvais cholestérol et réduit les effets du rayonnement électromagnétique.

Contre-indications à l'utilisation de l'irgi

Considérant que l'une des propriétés bénéfiques de l'irgi est d'abaisser la pression, il est contre-indiqué pour les patients hypotoniques d'être traités avec une teinture sur les fleurs de la plante.

Il est recommandé de prendre des décoctions et de la teinture d'irgi, de fruits secs et frais de diverses variétés d'irgi uniquement la nuit - car pendant la journée, des problèmes de concentration peuvent apparaître, de la somnolence et de la léthargie.

Les fruits de la plante augmentent la coagulabilité du sang, par conséquent, la baie ne peut pas être consommée en grande quantité pour ceux qui se livrent à des activités traumatiques.

Lors de la collecte de l'irga, il est important de ne pas le confondre avec le nerprun, dont les fruits ne peuvent être utilisés qu'un an après la récolte.

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