Régime de haricots
Les haricots sont extrêmement communs. Chaque localité a ses propres préférences, mais le fait demeure: les légumineuses sont l'un des aliments les plus appréciés au monde. Les plats préparés à partir de ceux-ci saturent parfaitement et toutes les légumineuses sont faibles en calories. Ils se distinguent des autres légumes par leur haute teneur en protéines végétales. En plus de cela, les légumineuses contiennent d'autres substances utiles: fibres, vitamines et oligo-éléments (fer, calcium, potassium, phosphore). Tout cela fait des légumineuses un produit diététique très précieux.
La durée du régime aux haricots est de 7 jours, avec une bonne tolérance, vous pouvez effectuer deux cycles d'affilée, c'est-à-dire augmenter la durée du régime à 14 jours.
Règles de régime aux haricots:
- il devrait y avoir au moins quatre repas par jour;
- les produits laitiers fermentés sont nécessaires dans l'alimentation - afin de normaliser le travail des intestins, chaque jour avant de vous coucher, vous devez boire un verre de kéfir (yaourt, yaourt);
- vous pouvez choisir n'importe quelle légumineuse, en vous concentrant sur votre goût; il est souhaitable qu'ils soient variés, cela augmentera la valeur nutritionnelle du régime;
- vous devez boire au moins 2 litres d'eau propre par jour.
Avantages du régime aux haricots
Pendant une semaine, un régime aux haricots vous permet de vous débarrasser de 3 à 5 kilos en trop.
Un gros avantage du régime est l'absence de faim, qui est courante dans d'autres régimes.
Les légumineuses sont diverses (nombreuses variétés de haricots et haricots, haricots mungo, pois, pois chiches, lentilles, soja), elles peuvent être utilisées pour préparer de nombreux plats diététiques et savoureux, ce qui permet sans aucun doute d'éviter la monotonie du régime.
Inconvénients et contre-indications du régime aux haricots
Certaines personnes ont une intolérance aux légumineuses. Ses signes sont des ballonnements, des flatulences, des coliques intestinales et des selles dérangées. En cas d'intolérance, le régime est contre-indiqué.
Les légumineuses ne sont pas recommandées pour la goutte, les maladies du pancréas, de l'estomac, des intestins.
Les personnes atteintes de tout type de maladie chronique devraient consulter leur médecin avant de commencer un régime.
Quels aliments sont autorisés?
- Tous types de légumineuses.
- Légumes (sauf pommes de terre).
- Fruits (à l'exclusion des raisins et des bananes) et baies.
- Produits à base de lait aigre à faible teneur en matières grasses.
- Viande - poitrine de poulet, boeuf maigre, poisson maigre.
- Pain de seigle.
- Huile d'olive.
- Raisins secs.
- Thé vert et café noir, jus de légumes.
Le sel est acceptable en quantités limitées.
Quels aliments sont interdits?
- Sucre et aliments contenant du sucre.
- Viandes et poissons gras.
- Produits de viande (saucisses, jambon, saucisses, etc.).
- Lait et produits laitiers riches en matières grasses.
- Pâtes, céréales.
- Cuisson au four, pâtisserie.
- Tout aliment en conserve (y compris les légumineuses en conserve), cornichons, viandes fumées, marinades.
- De l'alcool.
- Boissons gazeuses.
Menu diététique aux haricots
Exemple de menu de régime aux haricots:
Premier petit déjeuner: pain grillé, 50 g de fromage, thé vert.
Deuxième petit-déjeuner: salade de fruits.
Déjeuner: 100 g de haricots bouillis, 200 g de salade de poivron, concombre et tomate, habillés d'huile d'olive et de jus de citron, 200 ml de jus de citrouille.
Dîner: 150 g de bouillie de lentilles, 200 g de salade de feuilles assaisonnée d'huile d'olive, 200 ml de jus de tomate.
Souper tardif: 200 ml de kéfir.
Premier petit déjeuner: 150 g de fromage cottage, café noir.
Deuxième petit déjeuner: fruits.
Déjeuner: soupe de haricots, salade de choucroute, jus de légumes.
Dîner: 100 g de pois verts (frais ou mijotés), poisson bouilli, thé vert.
Souper tardif: 200 ml de kéfir.
Premier petit déjeuner: salade de légumes au fromage feta, thé vert.
Deuxième petit déjeuner: fruits.
Déjeuner: ragoût de haricots aux légumes, jus de légumes.
Dîner: soupe de haricots aux tomates, thé vert.
Souper tardif: 200 ml de kéfir.
Premier petit-déjeuner: pain grillé avec fromage faible en gras, café noir.
Deuxième petit déjeuner: fruits.
Déjeuner: soupe de poisson, salade de légumes, haricots mijotés, jus de légumes.
Dîner: 100 g de haricots bouillis, légumes frais.
Souper tardif: 200 ml de kéfir.
Premier petit déjeuner: 100 fromage cottage aux raisins secs, café noir.
Deuxième petit-déjeuner: fruits ou légumes frais.
Déjeuner: soupe de lentilles, salade de légumes verts, jus de légumes.
Dîner: aubergines mijotées aux petits pois, une tranche de pain de seigle, thé vert.
Souper tardif: 200 ml de kéfir.
Premier petit déjeuner: 100 g de salade de haricots mungo germés, jus de tomate.
Deuxième petit déjeuner: fruits.
Déjeuner: soupe aux pois, salade de légumes frais.
Dîner: ragoût de légumes aux haricots, thé vert au citron.
Souper tardif: 200 ml de kéfir.
Premier petit-déjeuner: pain grillé au fromage, café noir.
Deuxième petit déjeuner: fruits.
Déjeuner: chou cuit aux haricots, légumes frais, jus de légumes.
Dîner: 100 g de bœuf maigre, haricots verts cuits à la vapeur, thé vert.
Souper tardif: 200 ml de kéfir.
Conseils utiles
Astuce 1. Si le régime provoque des flatulences, mais que vous souhaitez le continuer, vous devez arrêter de manger du pain et de la viande dans le même repas avec des légumineuses: les experts en nutrition affirment que la cause des flatulences ne réside pas tant dans les légumineuses, mais dans leur combinaison avec d'autres féculents et protéines. Combinez de manière optimale les légumineuses avec des légumes crus ou cuits.
Conseils 2. Le jus de légumes recommandé dans le régime alimentaire doit être fraîchement pressé, le jus industriel ne peut pas être utilisé. En cas de difficultés, le jus peut être remplacé par du bouillon de légumes ou toute autre boisson parmi celles autorisées.
| Caractéristique du régime | note finale |
| Durée: 7-14 jours |
3,5 sur 5 Avec une bonne tolérance aux légumineuses et l'absence de contre-indications médicales, le régime aux légumineuses est une vraie trouvaille: il est efficace et vous n'aurez pas à ressentir la sensation de faim dessus. |
| Fréquence recommandée: tous les 3 mois | |
| Taux de perte de poids: | |
| Sécurité: | |
| Variété de produits: |
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