Pourquoi un régime sans glucides est dangereux
Les régimes sont aussi à la mode que les vêtements, les voitures et les restaurants. L'un des régimes les plus en vogue actuellement est le régime sans glucides. C'est le nom général des régimes avec une quantité extrêmement limitée de glucides, qui incluent des «célébrités» du monde de l'alimentation comme le régime Atkinson et le régime Kremlin. Depuis qu'ils sont en vogue depuis plusieurs années, les médecins ont accumulé des «preuves compromettantes» assez sérieuses sur ce type de régime, et ils classent un régime sans glucides comme le plus nocif des régimes radicaux.
Pourquoi un régime sans glucides est-il si attrayant? Tout d'abord, tout le monde a entendu dire que les glucides font grossir. Deuxièmement, le reste des composants, protéines et graisses, peut être consommé sans restrictions sérieuses. Eh bien, qui n'aime pas un régime qui vous permet de manger un bon morceau de saucisse, quelques tranches de viande délicieuse, une patte de poulet parfumé sans remords? C'est dommage qu'il n'y ait pas de pain, mais le régime est le même. En effet, les conséquences d'un tel analphabétisme sur le travail du corps sont chères aux partisans d'une alimentation sans glucides.
Avec une charge protéique accrue, ils souffrent par ordre de priorité:
- l'estomac, dans lequel commence la sécrétion accrue d'acide chlorhydrique et, par conséquent, l'acidité augmente, ce qui conduit directement à la gastrite et aux ulcères;
- les intestins, dans lesquels, en raison d'un manque de fibres dans la masse alimentaire, la stagnation se produit, la microflore putréfactive se développe, la constipation commence, ce qui conduit à un empoisonnement de tout l'organisme;
- le foie, qui supporte une charge énorme en raison de la formation d'une énorme quantité de substances toxiques, des produits de dégradation des protéines;
- les reins suivant un régime sans glucides à haute teneur en protéines ne peuvent pas faire face à l'élimination des acides aminés en excès.
En conséquence, un trouble métabolique grave se produit, en pratique, il s'agit d'un dysfonctionnement global de tout l'organisme, car l'activité de la plupart des organes vitaux est perturbée. Une personne suivant un régime sans glucides perd du poids, oui. Mais il n'est certainement pas en bonne santé.
Les glucides sont essentiels au fonctionnement normal de l'organisme. Tous ne sont pas inutiles, mais seulement faciles à digérer: le sucre, tous les types de bonbons, les pâtisseries, les bonbons, le chocolat et autres produits de confiserie, les boissons gazeuses sucrées et les joies similaires. Vous pouvez refuser de tels glucides sans hésitation, le corps ne vous en sera que reconnaissant. Et les céréales, le pain grossier, les pâtes de blé dur, le miel, les fruits, les jus de fruits fraîchement pressés - ce sont des glucides nécessaires à une alimentation équilibrée, les fournisseurs des composants nécessaires, consommés en quantités raisonnables, ne forment pas de graisse. Êtes-vous toujours prêt pour un régime sans glucides?
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