Rouleaux De Calories Selon Les Ingrédients

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Rouleaux De Calories Selon Les Ingrédients
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Vidéo: Comment préparer des rouleaux de printemps maison ? 2024, Mai
Anonim

Rouleaux de calories

Chaque année, la cuisine japonaise gagne de plus en plus en popularité non seulement parmi les gourmets, mais aussi parmi les gens ordinaires du monde entier. Malgré la variété de cette cuisine orientale, le sushi est considéré comme le plus célèbre de tous ses plats. Parmi toutes les options pour leur préparation, l'une des premières places est occupée par les rouleaux. Les rouleaux surprennent non seulement par leur goût riche, mais aussi par leur simplicité de préparation. Nous ne devons pas non plus oublier la faible teneur en calories des rouleaux, qui plaît aux nutritionnistes et aux adeptes d'une bonne nutrition.

Combien de calories y a-t-il en rouleaux?

La teneur en calories des rouleaux est déterminée par les ingrédients entrants
La teneur en calories des rouleaux est déterminée par les ingrédients entrants

Si vous décidez d'ajouter ce merveilleux plat à votre menu, vous devez absolument déterminer le nombre de calories dans les rouleaux. Tout d'abord, n'oubliez pas que, malgré le petit nombre de calories dans les rouleaux, ils sont riches en iode, en fer et en diverses autres vitamines vitales, dont la quantité et la composition sont en parfait équilibre, ne se complétant que sensiblement. Sachant que l'association du riz et des fruits de mer est parfaite pour une alimentation saine, les rouleaux sont parfaitement absorbés par le corps humain et rapidement digérés dans l'estomac, soulageant la lourdeur et les sensations désagréables.

En pensant au nombre de calories contenues dans les rouleaux, vous devez faire attention aux aliments inclus dans leur composition. La faible teneur en calories des rouleaux est due au fait que le composant principal de ce plat est le riz, ainsi que des feuilles d'algues noria. Des ingrédients supplémentaires contribuent à rendre les sushis vraiment savoureux et sains: fromage, fruits de mer et légumes.

La teneur en calories des petits pains, comme les sushis, peut être de l'ordre de 70 à 200 calories pour 100 g de portion. Moins de calories dans les petits pains à base de légumes et de chair de crabe. Les personnes qui souhaitent se débarrasser des kilos en trop dans un proche avenir devraient exclure les sushis à base d'anguille et les rouleaux Philadelphia très populaires, mais plutôt riches en calories, de leur alimentation. Pour vous aider à déterminer le nombre de calories dans les rouleaux, en sachant s'il y a du fromage à la crème dans les sushis ou non. La présence d'un tel fromage indique la teneur élevée en calories des rouleaux.

Les rouleaux sont des saucisses bien roulées à base de riz, de feuilles de noria et de diverses garnitures. Une coupe intéressante en petites tranches aide à donner à ce plat national de la cuisine japonaise et coréenne un aspect fini, ce qui rend l'utilisation des rouleaux pratique et esthétique.

Considérez quelques-unes des recettes de sushi les plus populaires qui ont gagné l'amour de nombreux restaurants japonais.

  • Le rouleau «California» a un aspect attrayant, car l'extérieur est parsemé d'œufs de poisson volant (Tobiko). La garniture est le plus souvent de la chair d'avocat et de crabe. De plus, la composition peut comprendre des filets de mayonnaise, de concombre (au lieu d'avocat), de saumon, de thon ou de crevettes;
  • La teneur en calories des rouleaux de Philadelphie est beaucoup plus élevée que celle des autres options de sushi. La couche supérieure de ces rouleaux est du riz, qui peut être complété par un morceau de saumon légèrement salé ou frais. La garniture contient du fromage à la crème (ce qui augmente la teneur en calories des rouleaux Philadelphia), du caviar, des oignons verts, du concombre;
  • Le rouleau "Unagi" est un rouleau de petit diamètre enveloppé dans un noria, qui n'a qu'une seule garniture à l'intérieur - l'anguille fumée.

Les petits pains peuvent-ils faire partie d'un repas diététique?

La faible teneur en calories des rouleaux leur permet d'être utilisés les jours de jeûne
La faible teneur en calories des rouleaux leur permet d'être utilisés les jours de jeûne

En raison du fait que le nombre de calories dans les rouleaux est assez faible, ils peuvent être inclus dans de nombreux régimes. La faible teneur en calories des petits pains est obtenue grâce au riz, grâce auquel il est souvent possible de se débarrasser des kilos en trop. De plus, la garniture est également faible en gras et en glucides. Ainsi, le saumon ou les crevettes sont moins caloriques que, par exemple, le poulet. Si vous aimez les sushis et que vous souhaitez réduire la teneur en calories de vos rouleaux, vous devez les préparer dans votre cuisine. Vous pouvez mettre votre taille en ordre si vous vous débarrassez du fromage à la crème gras.

Il sera possible d'améliorer le travail de tout le tube digestif si vous mangez des rouleaux avec des baguettes. Dans ce cas, le corps est non seulement rassasié de nourriture plus rapidement, mais il l'absorbe également mieux. Un tel repas vous soulagera à jamais de la suralimentation et de la lourdeur de l'estomac. En raison de la faible teneur en calories des rouleaux, une portion peut comprendre 6 ou 7 pièces. En même temps, vous ressentirez non seulement tout le charme de ce plat, mais vous resterez également plein.

En raison du faible nombre de calories dans les rouleaux, de nombreux nutritionnistes recommandent de les utiliser comme aliment principal les jours de jeûne. De nombreuses célébrités utilisent des régimes similaires dans leur vie depuis longtemps. Ainsi, en une journée, vous ne pouvez pas manger plus de 20 petits pains, qui doivent être répartis sur toute la journée. Dans ce cas, vous perdrez non seulement du poids, mais vous enrichirez également votre corps d'une grande quantité de vitamines et de micro-éléments utiles.

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