Régime sans viande
Un régime sans viande, conçu pour perdre du poids en cas de surpoids et nettoyer le corps, consiste à éliminer la viande et les produits carnés de l'alimentation, ainsi qu'à les remplacer par des produits à base de soja.
Caractéristiques d'un régime sans viande
Si vous suivez un régime sans viande, vous devez complètement abandonner l'utilisation de viande, de produits carnés et de produits semi-finis pendant 10 à 14 jours. Pour que le corps ne souffre pas d'une forte carence en protéines, en calcium et en zinc, il est nécessaire de passer progressivement à un régime alimentaire et d'inclure des aliments alternatifs contenant des substances utiles dans l'alimentation.
Les aliments sains de ce régime comprennent le soja, la sauce soja et la viande de soja, ainsi que les produits laitiers, le poisson et les œufs. Lors d'un régime, la sauce soja peut être ajoutée à divers plats et assaisonnée avec des salades. Les légumes, les amandes, les légumineuses, le pain blanc, les épinards et le brocoli reconstitueront également l'approvisionnement en oligo-éléments et vitamines importants.
Lors d'un régime sans viande, vous devez abandonner les aliments riches en calories et les remplacer par des produits à base de soja. Le soja ne provoque pas de réactions allergiques, a une odeur neutre et un goût agréable.
Le régime alimentaire au soja est basé sur des produits à base de soja qui ne contiennent ni cholestérol ni lactose, sont bien absorbés et soulagent les symptômes d'intoxication. La consommation régulière de viande de soja et de sauce soja dans l'alimentation réduira le risque de développer un cancer, une démence, des troubles du tissu osseux et des maladies du système cardiovasculaire.
Les avantages et l'efficacité du régime de soja sont dus à la présence de lécithine dans la plante, qui régule le métabolisme des lipides, favorise la combustion des graisses et normalise le processus métabolique.
Teneur en calories de la viande de soja et de soja
Le soja est l'aliment préféré pour les menus diététiques et végétariens car il contient des protéines végétales. La viande de soja contient du phosphore, du calcium, du fer, du sodium, du magnésium, du potassium, des vitamines A, E et B, ainsi que des acides gras bénéfiques.
La teneur en calories du soja est de 381 kcal, ainsi que 17 g de matières grasses, 34 g de protéines et 17,2 g de glucides.
La viande de soja est un produit de soja à base de plantes à base de farine de soja. Cette viande convient aux plats végétariens et aux menus diététiques. La teneur en calories de la viande de soja est de 296 kcal et contient également 52 g de protéines, 2 g de matières grasses et 17 g de glucides.
Des soupes diététiques, ainsi que divers plats avec des légumes, des pâtes et des céréales peuvent être préparés à partir de la teneur moyenne en calories de la viande de soja.
Avantages d'un régime sans viande
Un régime sans viande, composé de produits à base de soja, de légumes et de fruits, doit être suivi pendant 15 jours au maximum afin que le corps ne soit pas stressé et n'atteigne pas l'épuisement. Lors d'un régime à base de soja, vous devez manger au moins 3 à 4 fois par jour, grignoter 2 à 3 fois et consommer au moins 1,5 litre de liquide par jour.
Un tel régime est bien adapté aux personnes impliquées dans des sports actifs, la danse, ainsi que l'observation d'une bonne nutrition. Le régime de soja aide à éliminer les kilos en trop, aide à éliminer les substances nocives du corps, renforce le système musculo-squelettique et stabilise l'état psycho-émotionnel.
Avant de passer à un régime sans viande, il est nécessaire de consulter votre médecin et de subir un examen diagnostique.
Ce régime présente à la fois des avantages et des inconvénients. Les principaux avantages d'un régime sans viande comprennent:
- facilité d'élaboration d'un menu hebdomadaire et disponibilité des produits dans sa composition;
- prévention de diverses maladies (diabète sucré, athérosclérose, cancer, hypertension);
- perte de poids efficace sans épuiser le corps;
- améliorer l'état de la peau et des cheveux;
- augmenter l'élasticité musculaire et renforcer les os.
Il convient de garder à l'esprit qu'un régime sans viande est contre-indiqué dans l'anémie, l'hypotension, l'épuisement, les maladies cérébrales et les troubles mentaux, ainsi que chez les enfants de moins de 16 ans.
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