Nourriture

Silicate De Sodium - Propriétés, Méthodes De Production, Application, Dommages

Silicate De Sodium - Propriétés, Méthodes De Production, Application, Dommages

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Silicate de sodium - verre liquide qui, après dissolution dans l'eau, se transforme en solide

Sorbitol - Propriétés, Avantages Et Inconvénients, Application, Avis

Sorbitol - Propriétés, Avantages Et Inconvénients, Application, Avis

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le sorbitol est un alcool hexahydrique au goût sucré, appelé E420 comme additif alimentaire

Silicate De Calcium - Propriétés, Production, Application

Silicate De Calcium - Propriétés, Production, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le silicate de calcium est un composé inorganique largement utilisé dans les suppléments, les médicaments et les vitamines

Acide Sorbique Conservateur E200 - Dommage, Application

Acide Sorbique Conservateur E200 - Dommage, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'acide sorbique est un conservateur largement utilisé dans l'industrie alimentaire car il protège les aliments des moisissures, augmentant ainsi leur durée de conservation

Saccharine - Propriétés, Utilisation, Préjudice

Saccharine - Propriétés, Utilisation, Préjudice

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Saccharine - cristaux au goût sucré, dont la consommation excessive n'est pas recommandée pour les patients diabétiques

Polyvinylpyrrolidone - Propriétés, Application, Dommages

Polyvinylpyrrolidone - Propriétés, Application, Dommages

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

La polyvinylpyrrolidone est un polymère largement utilisé en médecine, ainsi que dans les produits de soins personnels

Acide Propionique - Préparation, Propriétés, Application

Acide Propionique - Préparation, Propriétés, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'acide propionique est un liquide caustique et incolore avec une odeur piquante, connu sous le nom d'E-280 comme additif alimentaire

Propylène Glycol - Propriétés, Application, Dommages

Propylène Glycol - Propriétés, Application, Dommages

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le propylène glycol est un liquide incolore avec une odeur sucrée, qui a trouvé une large application dans la production de résines polyester

Alcool Polyvinylique - Propriétés, Production, Application

Alcool Polyvinylique - Propriétés, Production, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'alcool polyvinylique est un polymère synthétique dont les propriétés collantes et filmogènes permettent de l'utiliser dans divers domaines

Polyphosphate De Sodium Et D'ammonium - Propriétés, Avantages Et Inconvénients

Polyphosphate De Sodium Et D'ammonium - Propriétés, Avantages Et Inconvénients

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le polyphosphate est un additif utilisé dans l'industrie alimentaire pour conserver les aliments

Acide Phosphorique - Application, Propriétés, Production

Acide Phosphorique - Application, Propriétés, Production

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'acide orthophosphorique est un acide inorganique de force moyenne, E338 est désigné comme additif alimentaire

Polyéthylène Glycol - Propriétés, Application, Dommages

Polyéthylène Glycol - Propriétés, Application, Dommages

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le polyéthylène glycol est une substance synthétique largement utilisée dans la production de cosmétiques

Oxyde De Magnésium - Propriétés, Production, Application

Oxyde De Magnésium - Propriétés, Production, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'oxyde de magnésium se produit naturellement sous forme de périclase et est largement utilisé en médecine pour traiter une carence en magnésium dans le sang

Oxyde Nitrique - Propriétés, Production, Application

Oxyde Nitrique - Propriétés, Production, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'oxyde nitrique est un composé chimique instable, un radical libre hautement réactif

Nitrate De Sodium - Solution, Préparation, Application

Nitrate De Sodium - Solution, Préparation, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le nitrate de sodium (nitrate de sodium) est le sel de sodium de l'acide nitrique, qui a le goût et ressemble au sel de table ordinaire

Sodium Lauryl Sulfate - Utilisation Et Dommages

Sodium Lauryl Sulfate - Utilisation Et Dommages

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le laurylsulfate de sodium est un tensioactif qui est un émulsifiant peu coûteux et se trouve dans de nombreux détergents

Alginate De Sodium - Dommages, Utilisation, Propriétés

Alginate De Sodium - Dommages, Utilisation, Propriétés

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'alginate de sodium est un sel d'acide alginique, largement utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques

Hydroxyde De Sodium - Réception, Propriétés, Dommages

Hydroxyde De Sodium - Réception, Propriétés, Dommages

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'hydroxyde de sodium est une base largement utilisée dans les industries cosmétique, textile, alimentaire, pharmaceutique et chimique

Acide Formique - Propriétés, Production, Application

Acide Formique - Propriétés, Production, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'acide formique est un acide carboxylique monobasique saturé utilisé dans les industries alimentaire, textile, chimique, agricole et médicale

Lipase - Description, Norme, Test Sanguin

Lipase - Description, Norme, Test Sanguin

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

La lipase est une enzyme impliquée dans la dissolution et la digestion des graisses dans l'alimentation humaine

Citrate De Magnésium - Propriétés, Application, Influence

Citrate De Magnésium - Propriétés, Application, Influence

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le citrate de magnésium est un complément alimentaire qui appartient au groupe des antioxydants, utilisé comme régulateur d'acidité

Lycopène - Contenu Dans Les Produits, Propriétés, Avis

Lycopène - Contenu Dans Les Produits, Propriétés, Avis

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le lycopène est un pigment du groupe des caroténoïdes, dont une grande quantité se trouve dans les tomates

Lanoline - Propriétés, Application, Avis

Lanoline - Propriétés, Application, Avis

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

La lanoline est une substance d'origine animale aux propriétés physiques similaires au sébum

Lactate De Calcium - Avantages, Dommages, Propriétés, Application, Production

Lactate De Calcium - Avantages, Dommages, Propriétés, Application, Production

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le lactate de calcium est un complément alimentaire qui appartient au groupe des antioxydants. Utilisé dans les industries pharmaceutique et alimentaire

Curcumine - Mal, Utilisation, Avantage

Curcumine - Mal, Utilisation, Avantage

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

La curcumine est une couleur naturelle de couleur jaune intense trouvée dans les feuilles et les racines de la plante de curcuma

Xylitol - Propriétés, Utilisation, Dommages

Xylitol - Propriétés, Utilisation, Dommages

Dernière modifié: 2025-06-01 04:06

Le xylitol est un carbone naturel présent dans toute plante fibreuse et sa valeur calorique est similaire à celle du sucre

Acide Benzoïque - Description, Propriétés, Caractéristiques

Acide Benzoïque - Description, Propriétés, Caractéristiques

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'acide benzoïque fait partie des substances aromatiques et est utilisé comme conservateur

Gomme Xanthane - Dommages, Propriétés, Utilisation

Gomme Xanthane - Dommages, Propriétés, Utilisation

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

La gomme xanthane est un polysaccharide naturel obtenu par fermentation du glucose à l'aide de la bactérie Xanthomonas campestris

Carraghénane - Dommage, Avantage, Utilisation

Carraghénane - Dommage, Avantage, Utilisation

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le carraghénane est un polysaccharide sulfaté extrait d'algues rouges

Carbonate De Magnésium - Production, Utilisation, Effet Sur Le Corps Humain

Carbonate De Magnésium - Production, Utilisation, Effet Sur Le Corps Humain

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le carbonate de magnésium est un additif alimentaire qui ressemble à des cristaux incolores

Colorant Carmin - Couleur, Application, Dommage

Colorant Carmin - Couleur, Application, Dommage

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le carmin est un colorant pourpre rougeâtre utilisé dans la transformation du poisson et de la viande

Carbonate De Fer - Description, Application, Dommage

Carbonate De Fer - Description, Application, Dommage

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Carbonate de fer - un composé inorganique, un minéral d'origine sédimentaire, en tant qu'additif alimentaire appelé E505

Carbonate D'ammonium - Production, Propriétés, Application

Carbonate D'ammonium - Production, Propriétés, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le carbonate d'ammonium est le sel d'ammonium de l'acide carbonique, communément appelé ammoniaque

Dioxyde De Carbone - Propriétés, Production, Application

Dioxyde De Carbone - Propriétés, Production, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le dioxyde de carbone est une substance formée par l'interaction du carbone et de l'oxygène

Urée - Composition, Propriétés, Production, Utilisation, Contre-indications

Urée - Composition, Propriétés, Production, Utilisation, Contre-indications

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

L'urée est un composé organique qui protège la peau des infections et favorise la résorption des cicatrices et des cicatrices

Gomme De Caroube - Dommages, Propriétés, Utilisation

Gomme De Caroube - Dommages, Propriétés, Utilisation

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Gomme de caroube - additif alimentaire E410, qui est obtenu à partir de caroube

Dioxyde De Silicium - Réception, Utilisation, Dommage

Dioxyde De Silicium - Réception, Utilisation, Dommage

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le dioxyde de silicium est une substance de haute résistance et réfractaire qui n'interagit pas avec les acides et l'eau

Dioxyde De Soufre Conservateur - Dommages, Utilisation, Propriétés

Dioxyde De Soufre Conservateur - Dommages, Utilisation, Propriétés

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le dioxyde de soufre est un conservateur utilisé dans la préparation de légumes et de fruits, dans la production de vin, ainsi que dans l'industrie de transformation de la viande

Dioxyde De Titane Alimentaire - Dommages, Utilisation, Propriétés

Dioxyde De Titane Alimentaire - Dommages, Utilisation, Propriétés

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

Le dioxyde de titane est un additif utilisé dans l'industrie alimentaire comme colorant blanc

Gomme Arabique - Description, Propriétés, Application

Gomme Arabique - Description, Propriétés, Application

Dernière modifié: 2025-01-22 15:01

La gomme arabique est un complément alimentaire, qui est une solution collante et légèrement acide obtenue à partir du jus congelé d'acacia