Nourriture 2024, Novembre
Le poireau est une herbe bisannuelle de la famille Bulb. En plus d'une grande quantité de vitamines, les poireaux contiennent des protéines végétales et des fibres
Oignons frits - la teneur en calories est de 251 kcal pour 100 g. Protéines - 4,5 g, graisses - 13,5 g, glucides - 27,4 g
Loukoum - la teneur en calories est de 32 kcal pour 100 g. Protéines - 0,1 g, lipides - 0,1 g, glucides - 7,9 g
Navaga - la teneur en calories est de 69 kcal pour 100 g. Protéines - 15,1 g, graisses - 0,9 g, glucides - 0 g
Les échalotes sont une herbe qui ressemble à l'ail et qui a un goût riche et délicat
Le poisson bleu est un poisson prédateur des perchiformes. La viande de poisson bleu a une valeur nutritionnelle élevée, alors qu'elle se caractérise par un bon goût
Les cuisses de grenouilles sont une friandise populaire qui, en raison de leur faible teneur en calories, est utilisée comme ingrédient dans les menus diététiques
La livèche est une plante herbacée vivace avec une odeur épicée et piquante et des bienfaits pour la santé
La lotte est un poisson de l'ordre sans épines qui vit dans les eaux douces. 10% du poids de la lotte tombe sur le foie, c'est la particularité du poisson
La capucine est une plante ornementale de la famille des capucins, dont les feuilles fraîches, les graines non mûres et les boutons floraux sont utilisés en cuisine
Nelma - le contenu calorique est de 115 kcal pour 100 g. Protéines - 22,25 g, graisses - 2,84 g, glucides - 0 g
Saumon sockeye - la teneur en calories est de 142 kcal pour 100 g. Protéines - 21,31 g, graisses - 5,61 g, glucides - 0 g
La nectarine est un fruit sucré à la peau lisse, obtenu à partir de la sélection de pêches
La notothénie est un poisson de la famille des notothéniformes antarctiques, dont l'habitat est les eaux septentrionales à basses températures
Avoine (flocons d'avoine) - la teneur en calories est de 342 kcal pour 100 g. Protéines - 12,3 g, graisses - 6,1 g, glucides - 59,5 g
Le lait de brebis est un produit riche en calories et nutritif qui n'est presque jamais consommé dans son intégralité en raison de son odeur spécifique
Le concombre est une fausse baie d'une plante de la famille des citrouilles, consommée non mûre. Faible en calories et favorise l'absorption des protéines
Les pois chiches sont de petits haricots bruns qui sont l'un des symboles de la cuisine orientale. Les plats nationaux arabes et indiens sont préparés à partir de pois chiches
Perche de mer - la teneur en calories est de 79 kcal pour 100 g. Protéines - 15,31 g, graisses - 1,54 g, glucides - 0 g
Omul - la teneur en calories est de 152 kcal pour 100 g. Protéines - 19,2 g, graisses - 8,3 g, glucides - 0 g
Noix de muscade - la teneur en calories est de 525 kcal pour 100 g. Protéines - 5,84 g, graisses - 36,31 g, glucides - 49,29 g
Venaison - viande de cerf rouge et de renne, de chevreuil et de cerf élaphe, qui a un goût vif distinctif
L'origan est une plante de la famille des Lamiacées, dont les feuilles séchées et les inflorescences sont utilisées en cuisine comme épice
Les olives sont les fruits d'arbres appartenant à la famille des olives. Les olives ayant un goût acidulé, elles ne sont pas consommées crues, mais en conserve
Huile d'olive - huile végétale fabriquée à partir des fruits de l'olive européenne
Champignons au miel - champignons à chapeau convexe de la famille Ryadovkov, qui sont récoltés de la fin août jusqu'au premier gel
L'esturgeon est un poisson de la famille des esturgeons, sur le corps duquel il y a des rangées longitudinales et sur les nageoires - longs rayons
Le poulpe est un représentant bien connu des céphalopodes. Sa viande est utilisée avec succès dans la cuisine japonaise traditionnelle, car c'est une riche source d'iode
La mayonnaise est une sauce froide à base d'huile végétale, de jaune d'oeuf, de sucre, de vinaigre et / ou de jus de citron, de sel de table et d'autres assaisonnements
La marjolaine est une plante du genre Origan, largement utilisée en médecine. Indiqué pour les personnes qui ont eu une crise cardiaque
Son d'avoine - la teneur en calories est de 246 kcal pour 100 g. Protéines - 17,3 g, graisses - 7,03 g, glucides - 66,22 g
Macadamia - la teneur en calories est de 718 kcal pour 100 g. Protéines - 7,91 g, graisses - 75,77 g, glucides - 13,82 g
La framboise est une délicieuse baie médicinale qui appartient au genre Rubus, la famille Pink
Le pavot est une plante de la famille du pavot, qui est utilisée pour obtenir des médicaments, des huiles et des produits de parfumerie
La mangue est un fruit tropical de la famille Sumakhov qui pousse sur les arbres. Les fruits mûrs pèsent jusqu'à 1,5 kg
Le maquereau est un poisson de la famille des maquereaux, contenant de grandes quantités de phosphore, de soufre et de potassium
Macrurus est un genre de poisson commercial de haute mer de l'ordre de la morue. Le principal avantage du grenadier est le rapport idéal de tous les acides aminés utiles dans sa composition
Mangold est une plante de la famille des Amarante, est étroitement liée au fourrage et aux betteraves à sucre, ressemble aux épinards
Le mangoustan est une plante de la famille Kluziev, dont les fruits ont un aspect exotique et un goût inhabituel
La mandarine est un petit fruit légèrement aplati d'un agrume à feuilles persistantes. C'est un produit diététique précieux